1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Ogórki na ostro w zalewie czosnkowej

Ogórki na ostro w zalewie czosnkowej

4.38 (232 ocen)

Ogórki w zalewie czosnkowej

in-humility

  • 6 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Sezon ogórkowy w pełni, więc przedstawiam kolejny przepis słoikowy. Ogórki zrobione wg tego przepisu są pikantne (ale bez przesady), czosnkowe i niezwykle chrupkie. Są to ulubione ogórki męskiej części rodziny, znikają ze słoiczków w szybkim tempie.

  • 6 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2,5 kg ogórków
    4 łyżeczki soli
    4 ząbki czosnku
    1 łyżeczka chili

    ZALEWA:
    1,5 szklanki octu
    8 łyżek oliwy
    60 dag cukru
Wystaw ocenę:

4.38 (232 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Ogórki na ostro w zalewie czosnkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ogórki w zalewie czosnkowej 1. Ogórki pokroić w dowolny sposób (ćwiartki, plasterki itp) oraz zasypać solą. Odstawić na 6 godzin.
  • Ogórki w zalewie czosnkowej 2. Po 6 godzinach odlać wodę, dodać 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz 1 łyżeczkę chili. Całość wymieszać i zalać gorącą zalewą. Odstawić na 12 godzin.
  • Ogórki w zalewie czosnkowej 3. Po 12 godzinach ogórki przełożyć do słoiczków. Zalać zalewą, która pozostała. Słoików nie pasteryzować!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chili Ogórek

Redakcja poleca

Maszynka do Makaronu

Lidl

Maszynka do Makaronu

Domowy Smak!
Zobacz
Apartamenty Blue Marine Mielno

Travelist.pl

Apartamenty Blue Marine Mielno

Plażowy Raj
Zobacz
Wegański Krem Przeciwzmarszczkowy

Vis Plantis

Wegański Krem Przeciwzmarszczkowy

Ostropest Plamisty
Zobacz
Serum na Przebarwienia do Twarzy Anti-Pigment

Eucerin

Serum na Przebarwienia do Twarzy

Podwójne Działanie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto z białek

Ciasto z białek
Sałatka z jarmużem

Kolorowa sałatka z jarmużem
Koktajl owocowy

Koktajl owocowy
Smażony filet z miruny

Smażony filet z miruny
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wegańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Piknik Bez gotowania Obiad

Powiązane treści

ostra kuchnia - Artykuły

Podobne przepisy

4.45 (196 ocen)

Ogórki w musztardzie

4.45 (196 ocen)

Ogórki w zalewie z musztardy

 in-humility Jest cała masa przepisów na ogórki w musztardzie. Wydaje mi się, że mój jest najprostszy, a smak fantastyczny. Ogórki pasują jako dodatek do dania głównego... polecam także jako zakąskę. A co! :-) 1 godz. 30 min

4.5 (181 ocen)

image-1n96hot

4.5 (181 ocen)

Ogórki w zalewie na ostro

 Betunia Coś dla zaradnych i tych co uwielbiają robic przetwory na zimę. 30 min

4.49 (173 ocen)

Ogórki w zalewie pomidorowej

4.49 (173 ocen)

Ogórki w zalewie pomidorowej

 in-humility Sezon ogórkowy w pełni, więc przerabiamy tony ogórków kisząc, pasteryzując w occie, oraz na inne mniej, czy bardziej wyszukane sposoby. Ten jest BARDZO prosty, szybki, a efekt smaczny. Dodatek do mięs, wędlin, czy z czym kto lubi. 60 min

4.46 (185 ocen)

Ogórki w zalewie curry-czosnkowej

4.46 (185 ocen)

Ogórki w zalewie chilli-czosnkowej

 MonikaW Doskonałe jako przekąska na imprezy oraz jako dodatek do obiadu, kanapek i mięska. 60 min

4.48 (155 ocen)

OGÓRKI KONSERWOWE NA OSTRO

4.48 (155 ocen)

OGÓRKI KONSERWOWE NA OSTRO

 kiciax1 pyszne, chrupkie, ostre i idealne do kanapek, sałatek i nie tylko 4 godz.

4.24 (245 ocen)

Ogórki na ostro

4.24 (245 ocen)

Ogórki na ostro

 Konto nieaktywne Idealna zakąska 9 godz.
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

4.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować