Pióra z kiszoną kapustą, pieczarkami i kiełbasą

  • wyświetlono: 688 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 2

Danie a'la łazanki z kapustą, pyszne i sycące :)

edytaha

Składniki

30 dag makaronu pióra
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju
1 mała marchewka
30 dag pieczarek
40 dag kapusty kiszonej
20 dag cienkie kiełbasy z piersi kurczaka
liść laurowy
3 ziela angielskie
sól
pieprz
majeranek

Sposób przygotowania przepisu:

Pióra z kiszoną kapustą, pieczarkami i kiełbasą

  • 1. Marchewkę obrać, opłukać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
    Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w plasterki.
    Kiełbasę pokroić w kostkę.
    Kapustę przesiekać (jeśli jest bardzo kwaśna, wcześniej odcisnąć).
    Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na rozgrzanym oleju.
    Dodać marchewkę, smażyć 2 minuty.
    Dodać pieczarki, smażyć kilka minut aż częściowo odparują.
    Dodać kapustę, kiełbasę, ziele angielskie i liść laurowy.
    Podlać wodą, dusić pod przykryciem 30 minut, w razie potrzeby dolewając niewielką ilość wody.
    Doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
    Makaron ugotować al dente według przepisu na opakowaniu, osączyć, dodać do rondla z kapustą.
    Wymieszać i od razu podawać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniamakaronmama_mnie_nauczylakapustakiełbasakapusta kiszona

Komentarze

Podobne przepisy

Paszteciki z kapustą i pieczarkami

Dodane przez: AnetaSłużałek

Paszteciki z kapustą i pieczarkami

Doskonełe jako przekąska na imprezę...

ZIEMNIAKI Z PATELNI

Dodane przez: magdzia44448

ZIEMNIAKI Z PATELNI - Z KIEŁBASĄ, PIECZARKAMI...

JEŚLI ZOSTAŁY WAM ZIEMNIAKI Z OBIADU,...

image-1r68v0q

Dodane przez: a_sad07

Postne ślimaki drożdżowe z kapustą i pieczarkami

Rozpływające się w ustach, delikatne...

Paszteciki z kapustą i pieczarkami

Dodane przez: soroka

Paszteciki z kapustą i pieczarkami

Świetnie sprawdzają się na imprezach...

:)

Dodane przez: beciiaaa

Paszteciki drożdżowe z kiszoną kapustą

Rewelacyjnie smakują z czerwonym...

Paszteciki z kapusta i pieczarkami

Dodane przez: dori02225

Paszteciki z kapusta i pieczarkami

Paszteciki są pyszne z barszczykiem!

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE