Pierś kurczaka z kukurydzą i fasolą
Składniki:
- podwójna pierś kurczaka
2 łyżki oleju
czubata łyżka suszonej papryki w płatkach
puszka kukurydzy konserwowej
puszka pomidorów krojonych
duży ząbek czosnku
puszka czerwonej fasoli konserwowej
przyprawa do potraw meksykańskich
sól
mielony kminek
duża łyżka koncentratu pomidorowego
Wystaw ocenę:
4.98 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePierś kurczaka z kukurydzą i fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę, obsmażyć na rozgrzanym oleju.
Dodać paprykę suszoną w płatkach, osączoną kukurydzę, pomidory z puszki i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
Po kilku minutach dodać osączoną z zalewy czerwoną fasolę.
Doprawić do smaku przyprawą do dań meksykańskich, kminkiem, solą i koncentratem pomidorowym.
Dusić jeszcze kilka minut do połączenia smaków.
Podawać z ugotowanym ryżem.
Porady
Zamiast pokrojonej w kostkę piersi kurczaka, można użyć np. mielonego mięsa z indyka, danie będzie równie smaczne.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka
To nie tylko świetna alternatywa dla sklepowych produktów, ale także idealny dodatek do drugiego dania, sałatek do pracy czy choćby smacznej, kolacji na szybko np. domowej tortilli. Pierś przygotowana w ten sposób jest krucha, aromatyczna i bardzo smaczna.
Komentarze