Wiele osób nie wyobraża sobie gotowania bez używania cukru. Najczęściej wykorzystywany jest do przyrządzenia ciast i deserów. Jednak warto sięgać po cukier, który ma bardziej zróżnicowany smak i z powodzeniem można go wykorzystać do przygotowania obiadu lub kolacji. Oto 3 przepisy na dania azjatyckie, które w nieoczywisty sposób sięgają po cukier.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 16.04.2021 14:56 opublikował artykuł:
Trzeba przyznać, że lubimy praktyczne akcesoria, które są wytrzymałe i łatwe w utrzymaniu czystości. Do tego można przebierać w licznych wzorach i kolorach, dopasowując do wnętrza swojej kuchni. Ceraty do niedawna uważane były za przeżytek, teraz wracają z impetem. Podpowiadamy, jakie egzemplarze wybrać i jak urozmaicić wnętrze.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 22.02.2021 18:00 skomentował:
W przedświątecznym szale zakupów można czuć się nieco zagubionym. Jeżeli szukacie prezentu na Mikołajki lub na Wigilię, to podpowiadamy pięć prezentów idealnych dla miłośników gotowania. W szczególności mogą się ucieszyć z tych rzeczy osoby, które cenią sobie sprytne sposoby na gotowanie, różnorodne gadżety i nowe smaki. Oto 5 gadżetów dla domowych szefów kuchni, którzy cenią sobie pomysłowość.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 02.11.2020 09:30 opublikował artykuł:
Małgorzata Nagat i Agata Stankiewicz to znany duet cukierniczy, który przepisy na ciasta i desery prezentuje w programie telewizyjnym „Dziewczyny z wypiekami”. Po raz drugi możemy zagłębić się proponowane przez nie receptury w postaci książki. Czy w książce są same czasochłonne wypieki? Czy należy mieć specjalny sprzęt do ich wykonania? Sprawdziliśmy, co zawiera książka „Dziewczyny z wypiekami. Na 4 pory roku”.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 21.09.2020 16:02 opublikował artykuł:
Od dawna wiadomo, że wiele produktów z kuchennej szafki lub z lodówki z powodzeniem użyjemy do pielęgnacji urody. Nasze mamy i babcie często przygotowywały sobie maseczki ze świeżych drożdży albo okładały twarz obierkami ze świeżych ogórków. Piękną cerę uzyskamy również, stosując jogurt naturalny, miód czy napar z lawendy a przy tym będą pięknie pachnieć. Zobaczcie, jakie 5 najlepszych kosmetyków jest wartych uwagi.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 18.09.2020 15:56 opublikował artykuł:
Owsianka najczęściej kojarzy się ze śniadaniem podawanym na słodko. Płatki owsiane zalewane są mlekiem albo wodą i serwowane w otoczeniu sezonowych owoców. Czasem wzbogaca się je orzechami, prażonymi nasionami np.: słonecznika lub dorzuca suszone owoce. Jednak nie zawsze tak musi być. Książka „Owsianki. 60 zaskakujących przepisów” Edyty Stępczyńskiej podpowiada, jak inaczej przygotować pyszny posiłek. Sprawdziliśmy, co można znaleźć w książce „Owsianki. 60 zaskakujących przepisów”.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 20.08.2020 15:08 opublikował artykuł:
Smoczy owoc już samym wyglądem przykuwa uwagę! Trudno o piękniejszy składnik deserów i sałatek. Legenda głosi, że pitaja wyrosła z zakopanego w ziemi serca smoka. Stąd pochodzi jego polska nazwa, czyli smoczy owoc. Podpowiadamy, jakie właściwości ma pitaja i jak jeść smoczy owoc.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 20.08.2020 14:00 opublikował artykuł:
Burrata to sprężysta mozzarella o intrygującym kulistym kształcie, wypełniona kremową śmietanką. Często ser burrata nazywany jest przez smakoszy woreczkiem szczęścia. Podpowiadamy, co to jest burrata i jak podawać. Dodatkowo znajdziecie prosty sposób na sałatkę z burratą oraz wskazujemy, jak sprawdzić świeżość włoskiego sera.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 24.07.2020 10:33 opublikował artykuł:
Miesiące wakacyjne to czas, kiedy można wybrać się na grzyby. W lesie można już znaleźć kurki, borowiki, kanie, maślaki lub gąski. Jednak, aby wybrać się do lasu, należy dobrze się przygotować. Osoby mniej zaprawione w zbieraniu grzybów mogą posiłkować się atlasem lub szukać informacji w Internecie. Z pewnością zbierając grzyby powinno się mieć pewność co do ich rodzaju. Oto 3 rzeczy, które z pewnością przydadzą się podczas grzybobrania.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 15.05.2020 16:24 opublikował artykuł:
Jajka przepiórcze mają charakterystyczny wygląd. Małe, brązowo nakrapiane egzemplarze są smaczniejsze niż kurze i mają więcej wartości odżywczych. Moda na jajka przepiórcze jest jak najbardziej uzasadniona, bo mają mnóstwo zalet. Jajka przepiórcze będą efektownie prezentować się jako przystawka podczas rodzinnych spotkań. Zebraliśmy 14 niezawodnych przepisów na jajka przepiórcze.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 08.05.2020 13:22 opublikował artykuł:
Maszyna do lodów to urządzenie, które może wydawać się zbytnim wydatkiem lub kolejnym gadżetem, które zapełni kuchenne szafki. Jednak jeżeli lubicie kremowe lody i chcecie kontrolować użyte składniki, to maszyna do lodów jest niemal urządzeniem obowiązkowym. Oto trzy powody, dlaczego warto mieć w kuchni własną maszynę do lodów.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 22.04.2020 14:25 opublikował artykuł:
Twaróg to podstawowy składnik wielu polskich dań. Wiele osób nie wyobraża sobie śniadania bez porcji twarogu podanego z cebulką, a w sezonie z rzodkiewkami. Twaróg na słodko również ma wielu smakoszy. Nie tylko w postaci nadzienie do naleśników lub dodatek do apetycznych drożdżówek. Zebraliśmy niezawodne przepisy, w których twaróg gra rolę główną.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 21.04.2020 15:21 opublikował artykuł:
Czosnek niedźwiedzi to sezonowy przysmak, nazywany jest także cebulą czarownic. Z pewnością pomijając magiczne właściwości, czosnek niedźwiedzi jest coraz bardziej modny w kuchni. Czosnek niedźwiedzi wypuszcza liście wczesną wiosną i jest jedną z pierwszych roślin o tej porze roku. Zebraliśmy przepisy z czosnkiem niedźwiedzim.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 09.04.2020 13:17 opublikował artykuł:
Gdy zaczyna się wiosna możemy czuć się zmęczeni. Dodatkowo epidemia koronawirusa zmusza nas do pozostania w domach. Aby zadbać o swoją odporność, wzmocnić organizm i dostarczać potrzebnych witamin i mikroelementów warto sięgać po soki i koktajle. Warto przygotowywać je samemu albo skorzystać z oferowanych przez dietetyków i specjalistów od zdrowego odżywiania. Przyjrzeliśmy się, jakie soki i koktajle pić dla poprawy samopoczucia.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 03.04.2020 16:14 opublikował artykuł:
Wielkanoc 2020 roku jest inna niż znane do tej pory przez epidemię koronawirusa. Już wiemy, że nie odbędą się uroczystości Triduum w dotychczas znany sposób. Na przykład w Wielką Sobotę nie będzie tradycyjnego święcenia pokarmów. Podpowiadamy, co powinno znaleźć się w święconce i jak pobłogosławić pokarmy w domowym zaciszu.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 30.03.2020 15:49 opublikował artykuł:
Zupa rybna z karpia w szczególności kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Jednak zupa rybna może być częściej serwowana na rodzinny posiłek. Zupa rybna pojawia się w wielu kuchniach świata. Przepis na zupę rybną z karpia znaleźć można w kuchni polskiej, w kuchni żydowskiej i w kuchni rosyjskiej. Zobaczcie, jakie zebraliśmy przepisy na zupę rybną z karpia.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 27.03.2020 13:55 opublikował artykuł:
Czysta kuchnia to nie tylko estetyczny blat bez zbędnych urządzeń i porządek w szafkach. Przede wszystkim kuchnia powinna być higienicznie czysta. Ale nie trzeba kupować drogich środków chemicznych. Zdradzamy, jak sprzątać kuchnię środkami, które znaleźć można w domowej spiżarni.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 27.03.2020 11:51 opublikował artykuł:
Jednym ze sposobów na nudę jest pozwolenie dzieciom stać się domowymi kuchcikami. Drożdżówki, ciasteczka, naleśniki lub pasty kanapkowe to idealne przepisy dla dzieci do własnoręcznego wykonania. Z niektórymi czynnościami z pewnością trzeba pomóc dzieciom. Zebraliśmy przepisy dla dzieci, które z powodzeniem same ugotują i jeszcze chętniej zjedzą.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 26.03.2020 12:47 opublikował artykuł:
Większość z nas wciągu tygodnia nie ma wystarczającej ilości czasu, aby ugotować obiad. Sięgamy po dania, które można szybko upiec albo odgrzać. W takich chwilach można się zastanawiać, co różni mikrofalówkę od piekarnika wolnostojącego. Jakie dają możliwości i co upiec z ich zastosowaniem.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 19.03.2020 12:15 opublikował artykuł:
Puszyste racuchy, rumiane bochenki chleba i apetyczne bułki to wszystko przygotujemy z drożdżami. Jednak, gdy zużyjemy ostatnie opakowanie suszonych drożdży lub nie możemy wybrać się do sklepu po świeże drożdże, to również można sobie poradzić. Racuchy bez drożdży wyjdą równie smaczne. Chleb bez drożdży będzie sprzyjał zdrowiu. Podpowiadamy, jak przygotować wypieki bez drożdży.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 20.02.2020 13:47 opublikował artykuł:
Miłośnicy kuchni japońskiej z pewnością mieli już do czynienia z wakame. Glony wakame często służą jako dodatek do zup, do sałatek lub jako zamiennik mięsnych dań. Wodorosty wakame to składnik, który nadaje potrawom morskiego smaku. Wakame to także źródło smaku umami. Zebraliśmy ciekawostki dotyczące glonów wakame i ich zastosowania.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 20.01.2020 16:42 opublikował artykuł:
Karnawałowe przekąski to nie tylko pączki, faworki i róże karnawałowe. Chcąc spróbować czegoś nowego, możemy przygotować churros. Hiszpańskie pączki, które często serwuje się na śniadanie razem z kawą słodzoną mlekiem skondensowanym. Składniki na churros są niezwykle proste i z pewnością znajdziecie je we własnej kuchni. Zobaczcie, zebrane przez nas przepisy na churros.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 14.01.2020 15:08 opublikował artykuł:
Dzień Babci przypada 21 stycznia, a zaraz po nich swoje święto mają dziadkowie. Zazwyczaj, nasze babcie i nasi dziadkowie, reagują entuzjastycznie na otrzymany upominek. Zaraz potem kwitując, że niczego im nie trzeba. Jednak w ten dzień warto odwdzięczyć się babci za niezliczone ilości ulepionych pierogów, usmażenie drożdżowych racuchów z jabłkami i troskliwe pytania o noszenie czapki. Zobaczcie, jakie propozycje mamy na prezent dla babci.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 10.01.2020 13:21 opublikował artykuł:
Przepis na faworki należy do czołówki najpopularniejszych receptur na karnawał i Tłusty Czwartek. Faworki to słodkości, które można podjadać przez cały karnawał. Tłusty Czwartek to czas, gdy bez wyrzutów sumienia możemy zjeść niezliczoną ilość chrustów. Faworki oprószone cukrem pudrem, często przyozdobione charakterystyczną falbanką. Chrusty mają oddane grono smakoszy. Nie tylko dla łasuchów zebraliśmy 21 sprawdzonych przepisów na faworki.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 09.01.2020 16:36 opublikował artykuł:
Tłusty Czwartek 2020 przypada 20 lutego. Właśnie wtedy będziecie stać w kolejce po pączki, zajadać oponki, smażyć faworki i formować róże karnawałowe. Tłusty Czwartek to czas, w którym kalorie znikają niczym za dotknięciem czarodziejskiej różdżki. Jeżeli mimo, to szukacie dietetycznych wersji słodkości dla tradycyjnych słodkości przydadzą się pączki pieczone. Zebraliśmy sprawdzone przepisy na Tłusty Czwartek 2020.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 03.01.2020 12:22 opublikował artykuł:
Rosół to danie, które wielokrotnie ratowało życie. W dzieciństwie, gdy byliśmy przeziębieni, nasi rodzice gotowali gar rosołu z mnóstwem aromatycznych przypraw i warzyw korzeniowych. Do tego makaron domowej roboty i mogliśmy walczyć z chorobą. Rosół to także dobre jedzenie na kaca. Jego kojące właściwości nie raz wspierały zmagania z syndromem dnia wczorajszego. Zobaczcie 5 przepisów na rosół, który uratuje wam życie.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 23.12.2019 11:44 opublikował artykuł:
Wiele osób zastanawia się, jakie ugotować obiady na piątek. W Polsce w piątek stroni się od jedzenia mięsa albo decyduje na spożycie ryby na obiad. Często wybierane jest to z powodów religijnych. Nawet jeśli lubicie mięsne smaki, to warto choć jeden dzień w tygodniu jeść większą ilość warzyw. Zobaczcie, jakie pomysły na obiady na piątek zebraliśmy dla was.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 16.12.2019 13:14 opublikował artykuł:
Żyjemy w małych mieszkaniach, mamy coraz mniej czasu dla siebie, a przy tym cenimy sobie estetyczny wygląd akcesoriów kuchennych. Ekspres do kawy nie jest już postrzegany jako opcjonalny gadżet w kuchni, ale stał się nieodłącznym elementem wystroju wnętrza. Dzięki niemu mamy zagwarantowaną oszczędność czasu podczas przygotowania czarnego napoju. Zobaczcie, jak kapsułkowy ekspres do kawy ułatwi wam sprawny początek dnia.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 10.12.2019 16:59 opublikował artykuł:
Włosi są znani z produkowania wielu rodzajów makaronów. Mówi się, że mogli by jeść codziennie inny przez rok, a i tak jeszcze coś by zostało. Jednym z nich jest makaron orzo - przepisy z nim brzmią egzotycznie, ale jest niezwykle prosty w przygotowaniu i stworzony jest z łatwo dostępnych składników. Sprawdźcie, zebrane przez nas przepisy na makaron orzo.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 06.12.2019 09:58 opublikował artykuł:
Sałatki na imprezę są uniwersalnym posiłkiem, który można skomponować zgodnie z upodobaniami smakowymi, można wykorzystać napoczęte produkty i połączyć w pyszną całość. Przydadzą się na przykład na grilla, na urodziny i na imieniny. Zebraliśmy dla was 18 sprawdzonych przepisów na pyszne sałatki - proste do przygotowania, bardzo szybkie!
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 05.12.2019 10:42 opublikował artykuł:
Program „Przyślij Przepis” na antenie Food Network to okazja do zajrzenia do kuchni Polaków i zobaczenia jak gotują w gronie rodziny i przyjaciół. W siódmym odcinku drugiego sezonu zawitaliśmy do Włodawy na zaproszenie trzech przyjaciółek: Eli, Małgosi i Renaty. Przyjaciółki razem z innymi paniami z Włodawy należą do koła gospodyń o uroczej nazwie Zosie Samosie. Jakie potrawy pokazały na antenie? Zdradzamy odrobinę i zapraszamy do obejrzenia premierowego odcinka już 8 grudnia o 13.45 na kanale Food Network.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 29.11.2019 15:12 opublikował artykuł:
Wraz ze wzrostem popularności fotografii kulinarnej rośnie potrzeba estetycznej prezentacji potraw. W tym miejscu z pomocą nadchodzą styliści jedzenia. Jedną z nich jest Ania Zięciowska, najpopularniejsza polska food stylistka, która współpracowała z dużymi markami spożywczymi i współtworzyła liczne reklamy. Przedstawiamy, co możecie znaleźć w książce Ani Zięciowskiej „Jak zaczarować stół”.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 27.11.2019 12:25 opublikował artykuł:
Dobre ciasta to szeroki wachlarz możliwości podbijania kubków smakowych przyjaciół i rodziny. Ciasta kruche, drożdżowe, biszkoptowe, francuskie, półfrancuskie, z kremem lub z owocami to tylko niektóre propozycje, które można zaserwować do popołudniowej kawy. Zebraliśmy dla was sprawdzone przepisy na dobre ciasta.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 18.11.2019 17:07 opublikował artykuł:
Agnieszkę Cegielską poznaliśmy jako propagatorkę zdrowego stylu życia, inspiratorkę zmian żywieniowych oraz prowadzącą cykl Naturalnie w Dzień Dobry TVN. Autorka zachęca do powrotu do natury i sięgania do tradycyjnej mądrości pokolenia naszych mam i babć. Zdradzamy, co znajdziecie w książce „Naturalnie w kuchni. 60 przepisów na zdrowie” Agnieszki Cegielskiej.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 14.11.2019 14:10 opublikował artykuł:
Poszarzała, przekrwiona, wysuszona, przetłuszczona, z trądzikiem lub naczynkami, to tylko kilka problemów z jakimi zmaga się skóra na co dzień. Książka „Zdrowa i promienna skóra. 60 potraw dla pięknej cery” to zbiór przepisów i porad na posiłki mające poprawić wygląd cery.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 14.11.2019 13:58 opublikował artykuł:
Karmienie małego dziecka to nie lada wyzwanie. Jadłospis powinien być różnorodny pod względem składników, bogaty w wartości odżywcze i jeszcze urozmaicony kolorystycznie. W sukurs przychodzi Anna Lewandowska z książką „Baby by Ann”. Sprawdźcie, co ma do zaoferowania.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 14.11.2019 12:46 opublikował artykuł:
Włosi posiadają niezliczoną ilość makaronu. Mówi się, że ile domów, tyle wersji. Od tagiatelle, vermicelli, penne, spaghetti, na fettuccine skończywszy. Sprawdźcie zebrane przez nas ciekawostki i sprawdzone przepisy z makaronem fettuccine.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 06.11.2019 15:50 opublikował artykuł:
Marcepan najbardziej kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia i z wyprawą do Austrii po smakołyki związane z Mozartem. Dla osób lubiących intensywny smak migdałów produkty z wykorzystaniem marcepanu będą idealną dawką słodyczy. Zebraliśmy sprawdzone przepisy na przysmaki wykonane z użyciem marcepanu.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 29.10.2019 13:04 opublikował artykuł:
Fondue to tradycyjne szwajcarskie danie, które wpisuje się w trend niemarnowania żywności. Z czasem fondue weszło na salony i zaczęto uważać, że jest to danie eleganckie i wyrafinowane w smaku. Podpowiadamy, skąd pochodzi fondue, co jest potrzebne do jego przygotowania i jakie rodzaje możemy spotkać.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 22.10.2019 12:38 opublikował artykuł:
Pieczony indyk kojarzy się najczęściej z amerykańskim Świętem Dziękczynienia przypadający w czwarty czwartek listopada. W Polsce nie obchodzimy tego święta, ale indyk mógłby częściej gościć na naszych stołach. Jednak mięso z indyka można jeść zdecydowanie częściej. Zebraliśmy sprawdzone przepisy na dania z indykiem w roli głównej.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 21.10.2019 11:15 opublikował artykuł:
Zupa rybna to danie, które najczęściej przyrządzane jest po pomyślnym wędkowaniu albo na drugi dzień świąt Bożego Narodzenia. Zupę rybną można ugotować z ryb słodkowodnych albo z egzotycznych składników, takich jak kalmary i owoce morze. Sprawdźcie 21 przepisów na zupę rybną.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 18.10.2019 11:02 opublikował artykuł:
Przepisy Magdy Gessler robią furorę w każdym odcinku programu "Kuchenne rewolucje". Nie można odmówić tego, że Magda Gessler sypie pomysłami jak z rękawa. Na każdą okazję znajdziemy moc inspiracji. Kolejnym impulsem do działania jest wigilia Magdy Gessler. Barszcz czerwony, zakwas z buraków czy piernik to tylko niektóre przepisy przygotowywane na sposób znanej restauratorki. Zobaczcie pomysły na wigilijną wieczerzę inspirowane przepisami Magdy Gessler.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 11.10.2019 10:11 opublikował artykuł:
W swoich programach Magda Gessler co chwilę zdradza triki, jak przyrządzić smaczny i perfekcyjnie przygotowany obiad. Często przedstawia niesamowite przepisy na zupy, dania główne, przekąski i desery. Zobaczcie pomysły na obiad inspirowane przepisami Magdy Gessler.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 07.10.2019 13:34 opublikował artykuł:
Dzień 31 października będzie kolejny raz okazją do obchodzenia Halloween. Święto, które rozgościło się w naszym kalendarzu i stało się pretekstem do oglądania maratonów horrorów, czytania strasznych opowiadań i zaproszenia przyjaciół na imprezę mrożącą krew w żyłach. Jeżeli traktujecie ten dzień jako możliwość do dobrej zabawy, to polecamy 24 przepisy na przekąski na Halloween.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 30.09.2019 11:35 opublikował artykuł:
Dania wegetariańskie to zdrowie i pożywne posiłki, które warto włączyć do swojego jadłospisu. Nie tylko, gdy rezygnujemy z jedzenia mięsa. Warto wiedzieć, że 1 października ustanowiono Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu. Jednak nie trzeba czekać do tej daty, aby jeść więcej warzyw i owoców. Zebraliśmy aż 24 przepisy na dania wegetariańskie, które można przyrządzać przez cały rok.
Użytkownik Anna Daniluk
w dniu 27.09.2019 12:25 opublikował artykuł:
Magda Gessler przez ostatnie lata zrewolucjonizowała wiele restauracji, a w każdym odcinku Kuchennych Rewolucji przemycała wskazówki na osiągnięcie sukcesu w branży gastronomicznej. Nie raz były przez nią zauważane odstępstwa od kanonu kulinarnych dań. Przedstawiamy niezawodne sposoby Magdy Gessler na ciasto drożdżowe, ciasto na pizzę i ciasto na pierogi.
