Przepisy na: Niskokaloryczna, Wielkanoc (strona 4)
SAŁATKA WIOSENNA Z BROKUŁAMI
Wiosna tuż, tuż ! Aby było weselej, kolorowo na talerzach przygotowałam sałatkę wiosenną, która składa się z kolorowych sałat, brokuła, jajek, rzodkiewek, szczypiorku i ogórków. Pycha ! Ten widok sałatki sprawia lepszy dzień. A całość polana jest pysznym sosem na bazie oliwy i octu jabłkowego. Sałatka...
Roladki z serem i orzechami
Pyszne połączenie nadzienia w roladach sprawiło, że nie były nudne. Bez panierki, bez soli, duszone w papierze na niewielkiej ilości tłuszczu, są idealne dla wszystkich będących na diecie lub lubiących się zdrowo odżywiać. Roladki podaję z kaszą jaglaną wzbogaconą smakowo pietruszką.
Tarta z mięsa rosołowego na kruchym cieście
Tak przygotowany pasztet wygląda i smakuje świetnie. Bowiem w tej tarcie zamknięta jest esencja smaków tradycyjnego rosołu. Przepis pozwala w całości wykorzystać mięso i warzywa pozostałe po rosole. To idealna propozycja na obiad, z dodatkiem barszczu zasmakuje każdemu.
Szybka sałatka wiosenna z gotowaną piersią kurczaka/indyka
Odkąd przeszliśmy na mniej kaloryczne i zdrowsze odżywianie, częściej gotuję zupy na wywarze drobiowym. W związku z tym bardzo często zostaje mi gotowana pierś kurczaka, na którą niekoniecznie mam ochotę - nie przepadam za gotowanym drobiowym mięsem, moje koty też nie. Pies żre pomidory, więc to inna...
Ciasto szwajcarskie z wiśniami
Pyszne wysokie tortowe ciasto czekoladowe z masą z serka mascarpone z wyczuwalną nutką wiśni. Idealne ciasto na spotkanie z znajomymi w towarzystwie małej czarnej, ja swoje upiekłam na urodziny mamy. Goście byli zachwyceni bo ciasto jest delikatne i lekkie jak chmurka. Trzeba tylko pamiętać aby biszkopty...
