dorota w

Przepyszny łosoś w eleganckiej formie. Idealny na świąteczny stół. Zrobiony trochę na wzór polędwicy Wellington. Zawinięty w ciasto francuskie z dużą ilością pieczarek. Smakuje doskonale!

Świąteczne mięso z piersi kaczki z bakaliami. Ilość i rodzaj bakalii możemy dowolnie zmieniać według upodobań.

Świąteczne ciasto makowe na wzór torcika. Bez dodatku mąki, jedynie z bułką tartą i kaszką manną. Przekładane masą maślano-kajmakową.

Słodko-kwaśno-słone śledzie. Bardzo dobre i szybkie do przygotowania. Można je jeść od razu po przygotowaniu.

Przepyszne, kruche, miękkie ciasteczka z dużą ilością maku. Małe, takie na jeden raz. Spokojnie można zrobić z podwójnej porcji, bo na pewno rozejdą się błyskawicznie :)

Przepyszny pasztet z dyni. Delikatny w konsystencji, a mimo tego ładnie się kroi. Dość łagodny w smaku, ale nie mdły. Dodałam do niego również marchewkę, paprykę i cebulę. Robiłam go już dwa razu (drugim razem podwoiłam składniki i upiekłam dwie foremki). Ma przepiękny pomarańczowy kolor. Bardzo polecam bo jest pyszny i zdrowy :) Przepis własny.

Zupełnie inny (przynajmniej dla mnie) sposób na przygotowanie gotowanej kukurydzy. Podałam ją z sosem majonezowo-czosnkowym z parmezanem i natką pietruszki. Sposób ostrości można dowolnie regulować dodając więcej ostrej papryki lub nawet chilli.