Roladki z serem i orzechami

4.49 (144 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 40 min

Pyszne połączenie nadzienia w roladach sprawiło, że nie były nudne. Bez panierki, bez soli, duszone w papierze na niewielkiej ilości tłuszczu, są idealne dla wszystkich będących na diecie lub lubiących się zdrowo odżywiać. Roladki podaję z kaszą jaglaną wzbogaconą smakowo pietruszką.

  • 40 min

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
    pieprz ziołowy
    2-3 łyżki oleju do smażenia

    Nadzienie:
    50 g orzechów włoskich
    50 g suszonej żurawiny
    150 g sera z niebieską pleśnią (np. Castello Danable, 50% tł.)

    2 arkusze papieru do pieczenia o wym. 38x42 cm
    nitka bawełniana
Wystaw ocenę:

4.49 (144 ocen)

Roladki z serem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Rozcięcie piersi 1. Piersi kurczaka umyj, osusz, przekrój wzdłuż ale nie rozcinając do końca. Rozłóż i rozbij delikatnie. Posyp pieprzem.
  • Wyłożenie farszu na piersi 2. Na każdy płat pokrusz ser pleśniowy, posyp żurawiną i lekko przesiekanymi orzechami włoskimi.
  • Zawinięcie w roladę 3. Pierś delikatnie ale w miarę mocno zwiń w roladę. Roladę przełóż na arkusz papieru do pieczenia.
  • Rolada zawinięta w papier 4. Roladę zawiń ciasno w papier do pieczenia, boki zakręć i zawiąż bawełnianą nitką.
  • Smażenie roladek 5. Na rozgrzaną patelnię wlej ok. 2 łyżki oleju, połóż roladki i smaż z każdej strony po 6-7 minut.
  • Usmażone roladki 6. Usmażone roladki przełóż ostrożnie na deskę i zostaw na ok. 7-8 minut. Jeśli zależy Ci na sosie który wytworzył się w środku w papierze to przełóż roladki na głęboki talerz i wtedy rozwijaj z papieru.
  • Roladki pokrojone w plastry 7. Roladki pokrój w plastry lub podawaj w całości.

Porady

Do roladek polecam kaszę jaglaną ugotowaną na sypko, z dodatkiem świeżej natki pietruszki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Orzechy Ser pleśniowy Żurawina
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% rabatu na wszystko
20% rabatu na wszystko
Rabat 20% na wszystkie produkt... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
20% rabatu na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 100 zł
-20% przy zakupach za min. 100 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 100 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-30% na całą ofertę kosmetyków
-30% na całą ofertę kosmetyków
Rabat -30% na ofertę kosmetykó... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
-30% na całą ofertę kosmetyków
Online

Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_04-2015

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować