Przepisy na: Przetwory, Wigilia (strona 4)
Kapuśniak kujawski czyli krupnik z kapustą kiszoną
Znalazłam przepis w bardzo starej książce kucharskiej "Zupy", ale w wersji oryginalnej zupa była na mięsie i z boczkiem. Mnie bardziej smakuje w wersji wegetariańskiej - na suszonych grzybach. Jest smaczna, pożywna, rozgrzewająca - świetna na jesienno-zimową pogodę.
Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
Te efektowne paszteciki z ciasta francuskiego, z farszem z kapusty i grzybów, z całą pewnością pięknie będą się prezentować na wigilijnym stole. Farsz można zrobić nawet kilka dni wcześniej - wtedy przygotowanie pasztecików na tę wyjątkową kolację będzie ekspresowe.
Gwiazdkowy sernik z musem z pomarańczy
Wysoki, puszysty, tradycyjny sernik z warstwą orzeźwiającego musu ze świeżych pomarańczy jest zdecydowanym królem wśród domowych ciast od lat goszczących na naszym świątecznym stole. Sernik w takiej odsłonie sprawdzi się również na rodzinnym spotkaniu przy małej czarnej, jest idealny na każdą okazję.
Piernik - najlepszy i bardzo mięciutki
Ten piernik jest najlepszym piernikiem jeśli chodzi o pierniki miękkie. Można go przełożyć masą, masą z powidłem, samym kremem lub po prostu nie przekładać i polać ulubioną polewą. Robi się go bardzo szybko, wszystko miksuje i wylewa na jedną blaszkę. Idealny na różne okazje. Jest to mój ulubiony piernik...
piernik z figami i kajmakiem
Potraficie się oprzeć kawałkowi wilgotnego ciasta z dużą ilością kakao? Ja nie. Co jak co ale obok murzynka nie przejdę obojętnie. Miałam ochotę na takiego zwykłego ale w trakcie pozmieniałam i wyszedł mi z tego placuszek na bogato. Nie wiem czy próbowaliście kiedyś konfitury z figi, nie jest ona jeszcze...
