aleksandra1981

aleksandra1981

Kraków

O mnie:

Najczęściej gotuję dla 3 osób – dla mnie, mojego męża i córeczki. Ale razem z grupą przyjaciół mamy zwyczaj spotykać się często w niedziele na wspólnym obiedzie, który sami przygotowujemy – zdarza mi się więc czasami gotować obiady dla kilkunastu osób. I bardzo to lubię.

Obserwujących: 0

 
Wiadomość
Babeczka ziemniaczana
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 09.12.2015 12:48 opublikował przepis:

Ziemniaczane babeczki z farszem

Bardzo lubię placki ziemniaczane, ale... odchudzam się - a one są tłuste. Wymyśliłam więc babeczki pieczone bez tłuszczu z masy jak na placki.
Śledź z kurkami i śliwkami
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 07.12.2015 17:03 opublikował przepis:

Śledzie z kurkami

Przepis całkowicie mojego autorstwa. Bardzo lubię zarówno ryby, jak i grzyby.
Kapuśniak z kaszą na grzybach
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 03.12.2015 11:43 opublikował przepis:

Kapuśniak kujawski czyli krupnik z kapustą kiszoną

Znalazłam przepis w bardzo starej książce kucharskiej "Zupy", ale w wersji oryginalnej zupa była na mięsie i z boczkiem. Mnie bardziej smakuje w wersji wegetariańskiej - na suszonych grzybach. Jest smaczna, pożywna, rozgrzewająca - świetna na jesienno-zimową pogodę.
Zapiekanka ziemniaczana ze szpinakiem i kurczakiem
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 18.10.2014 16:59 opublikował przepis:

Zapiekanka ziemniaczana ze szpinakiem

Bardzo lubię szpinak, bardzo lubię też ziemniaki. Połączenie jednego z drugim w pysznej zapiekance to gwarancja smacznego obiadu.
Kurczak na szpinakowo-ryżowym "posłaniu"
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 01.10.2014 15:59 opublikował przepis:

Szpinakowy Ryż z Kurczakiem

Polecam to danie wszystkim miłośnikom szpinaku i zdrowej kuchni.
Rosół Królewski
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 01.10.2014 15:34 opublikował przepis:

Rosół Królewski

Kiedyś nie lubiłam rosołu. Teraz to jedna z moich ulubionych zup - pod warunkiem, że... zrobię go sama.
Filety z kurczaka w sosie z natki pietruszki
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 24.08.2014 22:44 opublikował przepis:

Filet w sosie pietruszkowym

Tę potrawę zaczęłam gotować będąc w ciąży. Smakuje mi do dzisiaj :)
Żołądki drobiowe w sosie
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 24.08.2014 22:16 opublikował przepis:

Żołądki drobiowe w sosie

Bardzo tania i smaczna potrawa, prosta w przygotowaniu.
Leczo z dyni i cukinii
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 24.08.2014 21:56 opublikował przepis:

Leczo z dyni i cukinii

Tę alternatywną wersję lecza ugotowałam po raz pierwszy na poprawiny po weselu moich przyjaciół, na którym byłam szefową kuchni.
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 12.08.2014 17:19 skomentował:

krem z (w) dyni

Użytkownik aleksandra1981 w dniu 02.08.2014 15:38 skomentował:

Ziemniaki faszerowane pieczarkami i boczkiem

Łosoś ze śmietaną - propozycja podania
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 02.08.2014 15:31 opublikował przepis:

Łosoś pieczony ze śmietaną

Jeśli chodzi o przepis - niby nic nadzwyczajnego. A jednak jest pyszny.
Sushi
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 02.08.2014 13:30 opublikował przepis:

Sushi z wędzonym łososiem

Zrobienie tej typowo japońskiej potrawy w dzisiejszych czasach nie stanowi żadnego problemu - wszystkie składniki znajdziemy w hipermarkecie.
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 02.08.2014 13:07 skomentował:

Witaminowy koktajl

Użytkownik aleksandra1981 w dniu 01.08.2014 21:10 skomentował:

Witaminowy koktajl

Filet pod szpinakowo-serową pierzynką
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 01.08.2014 11:51 opublikował przepis:

Filety pod szpinakowo-serową pierzynką

To bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu potrawa, a jednocześnie bardzo efektowna.
Kaczka w jabłkach i śliwkach
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 01.08.2014 11:44 opublikował przepis:

Kaczka w jabłkach i śliwkach

Tę potrawę nauczyła mnie robić moja mama. Wzbudza zachwyt moich znajomych.
Faszerowane ziemniaki w mundurkach
Użytkownik aleksandra1981 w dniu 01.08.2014 11:30 opublikował przepis:

Faszerowane ziemniaki w mundurkach

To moja ulubiona potrawa. Nauczyłam się jej od mojej prababci, ale zmodyfikowałam ją dodając pieczarki.

To może cię zainteresować