Przepisy na: Pączki, Podwieczorek (strona 5)
Donaty pączki z dziurką
Donaty pączki z dziurką Amerykańskie doughnuts to nic innego jak pączki z dziurką, smażone jak nasze tradycyjne. Puchate ciasto drożdżowe, spora ilość lukru i kolorowej posypki. Dodatkowo do ciasta drożdżowego dodałam serek twarogowy, co wpłynęło na jego delikatność. Mój mały był zachwycony i wręcz...
Mini pączki z lukrem
Mini pączusie drożdżowe, pulchne, aromatyczne, na samych żółtkach, najlepszy sprawdzony przepis z dodatkiem spirytusu dzięki temu podczas smażenia nie chłoną prawie nic tłuszczu, nie lubią niecierpliwości, gwarancja udanych pączków to dobrze wyrośnięte ciasto, są kaloryczne i bardzo pyszne, zresztą...
Gniazdka ,,pączki hiszpańskie''
Jestem zachwycona tymi pączkami, sama sobie się dziwię czemu wcześniej nigdy ich nie zrobiłam. Robimy ciasto parzone i zamiast je upiec w piekarniku ( byłyby wtedy ptysie ) to je smażymy w głębokim tłuszczu. Wychodzą niezwykle chrupiące, ale później znacznie zmiękną. Większość osób oprósza je cukrem...
Pączki z dziurką inaczej, czyli Donut’s kokosowe
Donut’s kokosowe. Paczki pokryte są polewą czekoladową, posypane kokosem, powstałe z mąki kokosowej i jakby tego było mało, również masło zastąpione zostało olejem kokosowym. Efekt? Pyszne, miękkie w środku pączki, chrupiące na zewnątrz, najlepiej smakujące zjedzone jeszcze ciepłe do porannej kawy.
Pączki "gniazdka"
Pączki "gniazdka" - inaczej parzone, wiedeńskie, albo hiszpańskie. Ten rodzaj pączków nie wymaga dużo czasu, nie używamy do nich drożdży, ani nadzienia. Maślane ciasto z nutą waniliową wręcz rozpływa się w ustach. W mojej wersji bez lukru, lecz za to z masą czekoladową z mascarpone i świeżymi, sezonowymi...
Loukoumades- Greckie pączki
Mam dla Was super przepis na greckie mini pączki o wdzięcznej nazwie Loukoumades. Są to typowe greckie pączki, łatwe do przygotowania i idealne do popołudniowej kawy albo herbaty. Ale uważajcie na te małe podstępne kuleczki, są tak pyszne, że trudno im się oprzeć i zbyt szybko znikają z talerza
Ryżowe racuszki a’la pączki z Nowego Orleanu
Wyglądają jak małe pączki, też smażone w głębokim tłuszczu, ale z ciasta na bazie białego długoziarnistego ryżu. Na zewnątrz rumiane i chrupiące, w środku mięciutkie i delikatne. Nadają się również do nadziewania konfiturą czy kremem, ale to już według uznania. Same, takie cieplutkie są również pyszne. Lekko...
