Zupa z cukinii z łososiem i kurkumą
ewelina kaszkacha
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zupa przygotowana według tego przepisu to mega dużo smaku, chrupiących warzyw i soczystego, aromatycznego łososia .
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 cebula
1/2 łyżki masła lub oliwy
1 duża cukinia
1,5 litra bulionu jarzynowego
3 ziemniaki
po 1/2 łyżeczki papryki w proszku, kurkumy
400 g fileta łososia
60 ml śmietanki 30%
5 marchewek małych
Wystaw ocenę:
4.64 (11 ocen)
Zupa z cukinii z łososiem i kurkumą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W garnku na oliwie lub maśle poddusić pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać obraną,pokrojoną w kostkę cukinię i podsmażać przez ok. 5 minut.
Wlać gorący bulion i zagotować.Obrać i pokroić w kostkę ziemniaki i dodać do bulionu,razem z obranymi marchewkami.Dodać przyprawy.
Gotować przez ok. 15 minut do miękkości warzyw.
Z łososia odciąć skórę i pokroić go w kostkę. Dodać do zupy i gotować przez ok. 2-3 minuty.
Odstawić z ognia, dodać śmietankę.Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Łosoś Marchewka Ziemniaki Bulion warzywny Cebula Cukinia Oliwa z oliwek Śmietana 30% Kurkuma
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Azjatycka Polska Rosyjska Włoska Europejska Wegetariańska Wegańska Niskokaloryczna Andrzejki Chrzciny Komunia Święta Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Karnawał Dzień kobiet Walentynki Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Piknik Wesele Post Imieniny Gotowanie Drugie śniadanie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Komentarze