Tofu z warzywami i ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tofu pokroić w kostkę, skropić sosem sojowym i sosem chili. Cebulę posiekać i zeszklić w rondlu, dodać startą na grubym oczku marchewkę, a następnie tofu. Całość podsmażyć 5 minut. Paprykę i cukinię pokroić w kostkę i dodać do reszty składników. Posypać solą i curry, podlać 1/2 szklanki wody i smażyć do jej odparowania. Dodać ryż i 1/2 łyżeczki kurkumy, podsmażyć i podawać. Smacznego :)
Komentarze