Dodane przez: Jola1977-1977
Tofu z warzywami i ryżem
- wyświetlono: 1099 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Mięso z powodzeniem można zastąpić tofu :)
K. Madej
2 porcje 
40min PT40M
Łatwy
Składniki
100 g wędzonego tofu1 mała marchewka
40 g papryki
150 g cukinii
40 g cebuli
150 g ugotowanego ryżu
sos sojowy
sos chili
sól, curry, kurkuma
Sposób przygotowania przepisu:
Tofu z warzywami i ryżem
- 1. Tofu pokroić w kostkę, skropić sosem sojowym i sosem chili. Cebulę posiekać i zeszklić w rondlu, dodać startą na grubym oczku marchewkę, a następnie tofu. Całość podsmażyć 5 minut. Paprykę i cukinię pokroić w kostkę i dodać do reszty składników. Posypać solą i curry, podlać 1/2 szklanki wody i smażyć do jej odparowania. Dodać ryż i 1/2 łyżeczki kurkumy, podsmażyć i podawać. Smacznego :)
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze