Dodane przez: Ika 1961
Rosół z wiejskiej kaczki
- wyświetlono: 363 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 1
Pyszny aromatyczny rosołek z wiejskiej domowej kaczki chowanej bez antybiotyków, idealne na jesienno zimowe obiady. Mój ulubiony rosołek idealny na przeziębienia.
4 porcje 
60min PT60M
Łatwy
Składniki
1/2 wiejskiej kaczkipęczek włoszczyzny
ząbek czosnku
cebulka
pieprz
sól
Sposób przygotowania przepisu:
Rosół z wiejskiej kaczki
- 1. Kaczkę porcjujemy, myjemy i przekładamy do garnka. Zalewamy wodą i dodajemy obrane oraz umyte warzywa, cebulkę podpiekamy na palniku. Zalewamy ok 4 litrami wody, zagotowujemy i zbieramy z rosołu ,,szumowiny,, gotujemy pod przykryciem ok godziny.
- 2. Rosołek gotujemy na bardzo małym ogniu ma tylko ,,falować,, doprawiamy solą oraz pieprzem. Podajemy z makaronem.
Podobne przepisy
Dodane przez: paolineczka
Tajski rosół z krewetkami i kaczką
Moją wielką przygodę w kuchni zaczęłam...
Dodane przez: Ika 1961
Rosół z dzikiej kaczki z domowym makaronem
Pyszny, zdrowy, rozgrzewający rosół.
Dodane przez: in-humility
ROSÓŁ Z KACZKI z zielonymi lanymi kluskami
Rosół z kaczki ma opinię bardzo...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze