REKLAMA
Esencjonalny rosół drobiowy z dodatkiem kurkumy, podany z makaronem jajecznym i kolorowym bukietem warzyw.
Danie bardzo smaczne , aromatyczne i bardzo , bardzo szybko znikające z talerzy :)
Rosół ugotowany na skrzydłach kurczaka, kaczki i indyka. Zastanawiałam się, czy zamieszczać tu przepis, bo przecież rosół każdy umie ugotować. Ale sobie pomyślałam, że moi synowie chyba jednak by nie umieli. Marcinie, Adamie - to dla Was ten przepis. Może kiedyś się przyda... :)
Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen pochodzi z Japonii, ale podbija serca, a właściwie podniebienia również Polaków. Do tej zupy podaje się makaron bez jajek, ja podałam makaron naleśnikowy. Warzywa mogą być różne. Często jest podawana kapusta pekińska, grzyby mun. U mnie pieczarki, brokuły, fasolka i dynia. Oczywiście jajka powinny być ugotowane na miękko. A u mnie na twardo, bo takie lubimy. Dopełnieniem jest szczypior drobno pokrojony. Ta zupa wystarczy za dwa dania.
Moja wersja rosołu jest trochę chudsza od tradycyjnego rosołu. Bardzo aromatyczna i pożywna, z dużą ilością warzyw. Rozgrzewająca zupa na jesienną słotę.
Przepis na rosół z kury to kulinarna podstawa. Zostałam szczęśliwą posiadaczką wiejskiej kury. Dla niej niestety to nie był szczęśliwy dzień, ale dzięki swemu poświęceniu mam rewelacyjny domowy rosołek. Zupa ta chyba najczęściej gości na naszych stołach, szczególnie w niedzielne, rodzinne popołudnia. Rosół domowy jest wspaniały na przeziębienia. Sprawdźcie, jak zrobić dobry rosół!
Jak rosół to zazwyczaj tylko z domowym makaronem.
Dużo dobrego słyszałam i czytałam o rosole z pieczonych warzyw. Owszem, jest bardzo smaczny, pachnie przepięknie, do tego ma cudowny, głęboki kolor. Oczywiście różni się od typowego rosołu na mięsie i kościach, jednak nie na minus. Sam rosół jest tak prosty w przygotowaniu i tak szybki, że naprawdę warto go wypróbować :) Sprawdzi się również na diecie Dąbrowskiej - jest 100% wegański, zawiera same dozwolone warzywa i nie ma ani grama tłuszczu :)
Jesienny rosół z trzema rodzajami klusek. Kluski domowe z natką pietruszki, dyni i marchewki. Polecam zrobić taki rosół dzieciom będą zachwycone i z apetytem zjedzą. W końcu jemy oczami także, a dzieci lubią jak jest kolorowo. W ten sposób możemy przemycić trochę warzyw do klusek.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Anna Trojanowska Zochniak
Matka, żona i kucharka :)
a w magazynie i serwisie ekspert, który czuwa nad waszymi przepisami i zdradza kulinarne patenty
Ostatnio skomentowane
Mięciutka łopatka w sosie cebulowym z lubczykiem