Nie ma to jak prawdziwy wiejski domowy rosół z szczęśliwej kurki, całość dopełnia smak i aromat pieczona cebulka na kuchence. Uwielbiany przez całą moją rodzinę. Polecam na jesienno - zimową pogodę! rozgrzewa :)
Rosół z wiejskiej kury - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso oczyścić, zalać zimną wodą i doprowadzić do zagotowania, zebrać szumowiny, dodać włoszczyznę, sól, ziele angielskie, liść laurowy i cebulę przypieczoną na płycie kuchennej. Rosół gotować na wolnym ogniu.
2.Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Gorący rosół podawać z makaronem.
Komentarze