Powidła śliwkowe z czekoladą "Nutella"
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
To moje ulubione powidła do podjadania prosto ze słoiczka. Są bardzo gęste i ten czekoladowy smak mmmmmm
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2,5-3 kg wypestkowanych śliwek najlepiej węgierek
0,5 kg cukru
1-2 tabliczki gorzkiej czekolady (dobrej jakości)
około 4-5 łyżek dobrego ciemnego kakao
1 cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
4.98 (172 ocen)
Powidła śliwkowe z czekoladą "nutella" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Wypestkowane śliwki wkładam do maszynki do mielenia o dużych oczkach. W taki sposób nie musimy tak długo smażyć naszych powideł, to bardzo ułatwia pracę przy powidłach.
- 4. Nasze zmielone śliwki przekładamy do dużego garnka i smażymy przez kilka godzin ciągle mieszając. jeśli już zauważymy, że nasze powidła zmniejszyły swoją pojemność i zrobiły się ciemne to dodaj pozostałe składniki i jeszcze przez pół godziny smażymy.
- 5. Gorące powidła przekładamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i odstawiamy do góry dnem.
Porady
Aby ułatwić proces smażenia każdych powideł polecam wypestkować śliwki i tak wypestkowane zmielić w maszynce do mięsa. Można również do takich powideł dodać uprażone zmielone orzechy laskowe lub włoskie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowe powidła śliwkowe
Uwielbiam czas na domowe przetwory! Powidła śliwkowe są jedne z moich ulubionych. Robię je ze śliwek węgierek. Aromatyczne, obłędnie smaczne! Można wyjadać je łyżeczką prosto ze słoiczka lub użyć do przygotowania ciast, kanapek czy deserów. Na chłodne, zimowe wieczory powidła śliwkowe będą doskonałe.
Komentarze