Powidła śliwkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Powidła śliwkowe

• 1. Śliwki umyć, usunąć pestki, wrzucić do garnka i zasypać cukrem. Pozostawić na 12 godz. Odcedzić sok . Śliwki przełożyć do garnka od szybkowaru, smażyć bez pokrywy na wolnym ogniu około 30 min. Następnego dnia ponownie zagotować i pozostawić. Czynność należy powtórzyć ze 4 razy. Gorące powidła nałożyć do wyparzonych słoików , zamknąć szczelnie. Słoiki odwrócić do góry dnem i przykryć ręcznikiem. Po wystygnięciu wynieść do spiżarni.