Pasztet z cukinii i kaszy bulgur z oscypkiem i czerwoną czubryca
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki: 3 średnie młode cukinie 4
5 krążki małych oscypkow w kształcie łezki
2 szklanki manny
Pół szklanki oleju
Pęczek szczypiorku
4 jajka
Torebka ugotowanej kaszy bulgur
3 łyżeczki przyprawy vegety
2 łyżeczki czerwonej czubrycy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet z cukinii i kaszy bulgur z oscypkiem i czerwoną czubryca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: Cukinie myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w drobna kostkę. Dodajemy do niej ugotowaną kaszę , pokrojony w kostkę ser, posiekany szczypiorek, jajka, manne, olej i Vegetę . Jeśli masa jest zbyt luźna możemy dodać więcej manny. Całość wyrabiamy na jednolitą masę. Przekładamy do długiej formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posypujemy czubryca .Pieczemy w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez ok godzinę
Porady
Pasztet doskonale smakuje na zimno jako wędlina lub na ciepło jako danie obiadowe podane z surówką lub sosem czosnkowym
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze