Kruche rogaliki z powidłami
Zuzanna Śmietanka
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Są to zdecydowanie najlepsze rogaliki jakie jadłam Do tej pory moim faworytem były drożdżowe, jednak te wygrywają z nimi pod wieloma względami. Ciasto nie rośnie, więc rogaliki nie zmieniają swojego kształtu, powidła są równomiernie rozprowadzone i nie wyciekają bokiem (chyba, że jest ich zbyt dużo). Dodatkowo rogaliki są chrupiące i pyszne, najlepiej przygotować od razu 2 porcje :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki cukru pudru
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g masła lub margaryny do pieczenia
1 żółtko
2 łyżki kwaśnej śmietany
Dodatkowo:
mąka do podsypania
1 białko
cukier
1/2 szklanki powideł śliwkowych
Wystaw ocenę:
4.33 (281 ocen)
Kruche rogaliki z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zaczniemy od przygotowania ciasta. Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem. Dodać posiekane masło, żółtko oraz śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Podzielić je na 5 równych części, zawinąć je w folię spożywczą i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
-
-
-
4.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C ok 15- 20 minut, aż rogaliki się zarumienią.
Smacznego !
Porady
Zamiast powideł możecie użyć twardej marmolady lub konfitury.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kruche rogaliki z budyniem
Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis na pyszne rogaliki, niezwykle kruche i słodkie. Są tak pyszne, że bardzo szybko znikają z talerza. Upieczcie, a przekonacie się jak są dobre. Dodam, że bardzo dużo ich wychodzi. Budyń i kruche ciasto to doskonałe połączenie. Bardzo polecam. Zapraszam :)
Komentarze