Sałatka z czarnego ryżu, kurczaka i karmelizowanego ananasa

4 (1 ocen)

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Średni

Pyszna sałatka idealna na uroczystości rodzinne

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Średni

Składniki:

  • 2 torebki czarnego ryżu jaśminowego
    1 podwójna pierś z kurczaka
    5 plastrów świeżego ananasa
    1 czerwona cebulą
    4 łyżki majonezu
    Sól
    Czosnek granulowany
    Olej
Wystaw ocenę:

4 (1 ocen)

Sałatka z czarnego ryżu, kurczaka i karmelizowanego ananasa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę i smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju, z dodatkiem doli i czosnku granulowanego Odsączamy mieso z oleju na tym samym tłuszczu smażymy pokrojonego w plastry ananasa. Smażymy do momentu aż się skarmelizuje. Wystudzony ryż mieszamy z kurczakiem I ananasem. Do sałatki dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i majonez. Doprawiamy solą.

Porady

Podsmażonego ananasa dodaję do sałatki razem z sosem który wytworzył się podczas smażenia

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować