Smaczne drobiowe kieszonki z nadzieniem z sera feta i szpinaku, całość świetnie współgra. Idealnie danie na rodzinny obiad. Mięsko w ten sposób wychodzi bardzo soczyste i aromatyczne.
Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety umyć, oczyścić z błonek. Następnie rozciąć na 4 płaty i lekko rozbić.
2.Masło przełożyć na patelnię, dodać szpinak oraz fetę, przesmażyć do połączenia. Przyprawić, zdjąć z ognia i na końcu wmieszać ser żółty starty na tarce. Ostudzić.
3.Na rozbite mięso kłaść nadzienie i złożyć, panierować w jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej i smażyć koperty na złoty kolor.
Komentarze