Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

• 1. 1. Piersi z kurczaka, umyj, pokrój na płaty i rozbij wałkiem , posól i odstaw na około 15 min.
• 2. 2. Szpinak rozmróź , wrzuć do patelni i duś do momentu odparowania wody.
• 3. 3. Ser pokrój w kostkę , dodaj do szpinaku , utrzyj ze szpinakiem, dopraw pieprzem i wystudź.
• 4. 4. Na każdym płacie rozłóż część masy, zwiń w roladkę i zepnij wykałaczką.
• 5. 5. Pestki dyni zmiel, dodaj do mąki , wymieszaj, jajko rozkłóć.
  Każdy kawałek roladki obtocz w jajku a następnie w mące .
• 6. 6. Na patelni rozgrzej olej , roladki obsmaż z obu stron.