Roślinne źródła zdrowia
Dodane przez: Jola1977-1977
Roladki schabowe zapiekane w sosie pieczarkowym
- wyświetlono: 23426 |
- dodany do książki kucharskiej: 16 |
- polecenia: 0
pyszne roladki faszerowane pieczarkami
Składniki
6 plastrów schabu40 dag pieczarek
1 cebula
8 plastrów sera żółtego
1 szkl. bulionu
ok. 3 łyżek mąki
przyprawa do mięsa wieprzowego, ostra papryka, sól, pieprz, pieprz ziołowy, sól cebulowa
Polecane:
Sposób przygotowania przepisu:
Roladki schabowe zapiekane w sosie pieczarkowym
1.
Plastry cienko rozbijamy tłuczkiem, nacieramy przyprawami z obu stron. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy. Pieczarki obieramy, kroimy w półplasterki, dodajemy do cebuli, przyprawiamy solą i pieprzem, dusimy do miękkości. Na każdej połówce rozbitego schabu układamy pieczarki oraz ser, zwijamy w roladkę. Obtaczamy w mące. Można spiąć wykałaczkami. Każdą roladkę obsmażamy ze wszystkich stron. Do pozostałych pieczarek i tłuszczu na którym się smażyły dodajemy bulion, zagotowujemy, dodajemy łyżkę mąki do zagęszczenia. Roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy sosem, posypujemy pozostałym serem. Zapiekamy 20 min. w 180 stopniach
Podobne przepisy
Dodane przez: Martyna1991
Roladki schabowe z farszem pieczarkowym
Roladki schabowe nadziane soczystym...
Dodane przez: gotowanietoproste
Bitki Schabowe W Sosie Pieczarkowym
Propozycja na pyszny jesienny obiad...
Dodane przez: Anitka0804
Zapiekany kurczak w sosie śmietanowo - pieczarkowo...
Wykwintny kurczak zapieczony w...
Dodane przez: Violetka76
Schabowe roladki w sosie warzywno-grzybowym
Idealne drugie danie: roladki zanurzone...
Martyna Szydłowska - wydawca serwisu 
Basia – redaktor 
Komentarze