Roladki schabowe zapiekane w sosie pieczarkowym

  • wyświetlono: 26703 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 0

pyszne roladki faszerowane pieczarkami

caa80158cc080d15dc9401f11af3394e8fdbf818157807caebf62850b13ebe6e~2

Składniki

6 plastrów schabu
40 dag pieczarek
1 cebula
8 plastrów sera żółtego
1 szkl. bulionu
ok. 3 łyżek mąki
przyprawa do mięsa wieprzowego, ostra papryka, sól, pieprz, pieprz ziołowy, sól cebulowa

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe zapiekane w sosie pieczarkowym

  • image-2642nu71. Plastry cienko rozbijamy tłuczkiem, nacieramy przyprawami z obu stron. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy. Pieczarki obieramy, kroimy w półplasterki, dodajemy do cebuli, przyprawiamy solą i pieprzem, dusimy do miękkości. Na każdej połówce rozbitego schabu układamy pieczarki oraz ser, zwijamy w roladkę. Obtaczamy w mące. Można spiąć wykałaczkami. Każdą roladkę obsmażamy ze wszystkich stron. Do pozostałych pieczarek i tłuszczu na którym się smażyły dodajemy bulion, zagotowujemy, dodajemy łyżkę mąki do zagęszczenia. Roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy sosem, posypujemy pozostałym serem. Zapiekamy 20 min. w 180 stopniach

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkizdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiataschaburoczysty obiadfaszerowany schabroladki schabowe z pieczarkamiroladki zapiekane w sosieschabowe zapiekane

Komentarze

Podobne przepisy

Bitki schabowe w sosie pieczarkowo-musztardowym

Dodane przez: monika016

Bitki schabowe w sosie pieczarkowo-musztardowym

Bitki to po prostu bite kolety....

Roladki schabowe z grzybami w sosie śmietanowym

Dodane przez: Cukiereczek

Roladki schabowe z grzybami w sosie śmietanowym

Nie ma lepszego pomysłu na jesienny...

Roladki schabowe w sosie śmietanowym

Dodane przez: Basia1995

Roladki schabowe w sosie śmietanowym

Można podawać je z ziemniakami...

Roladki ze schabu z czosnkiem niedźwiedzim w pikantnym sosie warzywno grzybowym

Dodane przez: Violetka76

Schabowe roladki w sosie warzywno-grzybowym

Idealne drugie danie: roladki zanurzone...

Roladki w sosie musztardowym

Dodane przez: natka2802

Roladki schabowe w sosie musztardowym

Smaczny świąteczny lub niedzielny...

Schabowe z sosem pieczarkowym

Dodane przez: 2milutka

Schabowe z sosem pieczarkowym

Można powiedzieć polska klasyka....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE