Kapusta zasmażana

  • wyświetlono: 640 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 2

Uwielbiam dania z kapusty ta jest moją ulubioną taka polska kapusta zasmażana z przepisu mojej babci, idealnie tu pasuje kotlet schabowy i ziemniaczki polskie tradycyjne danie.

Anitka0804
  • 4 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

400 g kapusty kiszonej
220 g boczku wędzonego
ząbek czosnku
cebulka
2 łyżki mąki
liście laurowe
ziele angielskie
kminek
pieprz
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Kapusta zasmażana

  • 1. Kapustę przekładamy do garnka a następnie zalewamy wodą tak aby przykryła kapustę, dodajemy kminek, liście laurowe oraz ziele angielskie. Gotujemy pod przykryciem, boczek kroimy w drobną kostkę z cebulką i podsmażamy dodajemy do kapusty bez tłuszczu, na powstałym tłuszczu dodajemy mąkę i robimy zasmażkę, zalewamy odrobiną zimnej wody mieszamy i wlewamy do kapusty. Tak zagęszczoną kapustę mieszamy aby się nie przypaliła, doprawiamy do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustawarzywakapusta kiszonadla dziecikminekobiadna obiadtania kuchniakomuniaimprezaziele angielskieprzyjęciakuchnia polskadodatki do obiaduboczek wędzonydla rodzinykapusta zasmażanapiątkowy obiaddo chlebaregionalne danieliście laurowetradycyjne danieweselazasmażana kapustado mięsz zeszytu babcido ziemniakówkapusta z boczkiemprzepis_miesiąca1000moje ulubionepolska kapustado schabowegodo wieprzowinysmaczna kapustatłusta kapusta

Komentarze

Podobne przepisy

Młoda kapusta

Dodane przez: Bellapi

Młoda kapusta zasmażana

Bardzo smaczna i aromatyczna.

kapusta zasmażana

Dodane przez: Ika 1961

Kapusta zasmażana

Tradycyjny polski dodatek nie tylko...

MŁODA KAPUSTA ZASMAŻANA Z BOCZKIEM

Dodane przez: magdzia44448

MŁODA KAPUSTA ZASMAŻANA Z BOCZKIEM

Idealny dodatek do niedzielnego...

Młoda kapusta zasmażana

Dodane przez: malesia3

Młoda kapusta zasmażana

Pyszny dodatek do obiadu . Mojemu...

MŁODA KAPUSTA ZASMAŻANA Z BOCZKIEM

Dodane przez: magdzia44448

MŁODA KAPUSTA ZASMAŻANA Z BOCZKIEM

Błyskawiczna w przygotowaniu i...

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami

Dodane przez: Martyna1991

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami

Młoda, delikatnie chrupiąca młoda...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE