Kapusta zasmażana

  • wyświetlono: 737 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 2

Uwielbiam dania z kapusty ta jest moją ulubioną taka polska kapusta zasmażana z przepisu mojej babci, idealnie tu pasuje kotlet schabowy i ziemniaczki polskie tradycyjne danie.

Anitka0804
  • 4 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

400 g kapusty kiszonej
220 g boczku wędzonego
ząbek czosnku
cebulka
2 łyżki mąki
liście laurowe
ziele angielskie
kminek
pieprz
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Kapusta zasmażana

  • 1. Kapustę przekładamy do garnka a następnie zalewamy wodą tak aby przykryła kapustę, dodajemy kminek, liście laurowe oraz ziele angielskie. Gotujemy pod przykryciem, boczek kroimy w drobną kostkę z cebulką i podsmażamy dodajemy do kapusty bez tłuszczu, na powstałym tłuszczu dodajemy mąkę i robimy zasmażkę, zalewamy odrobiną zimnej wody mieszamy i wlewamy do kapusty. Tak zagęszczoną kapustę mieszamy aby się nie przypaliła, doprawiamy do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustawarzywakapusta kiszonadla dziecikminekobiadna obiadtania kuchniakomuniaimprezaziele angielskieprzyjęciakuchnia polskadodatki do obiaduboczek wędzonydla rodzinykapusta zasmażanapiątkowy obiaddo chlebaregionalne danieliście laurowetradycyjne danieweselazasmażana kapustado mięsz zeszytu babcido ziemniakówkapusta z boczkiemprzepis_miesiąca1000moje ulubionepolska kapustado schabowegodo wieprzowinysmaczna kapustatłusta kapusta

Komentarze

Podobne przepisy

Kapusta zasmażana z kminkiem

Dodane przez: anka1988

Kapusta biała zasmażana z kminkiem

Idealna jako dodatek do drugiego...

kapusta

Dodane przez: paolineczka

Młoda kapusta zasmażana

Czas świeżych i młodych warzyw...

Młoda kapusta

Dodane przez: Bellapi

Młoda kapusta zasmażana

Bardzo smaczna i aromatyczna.

Zasmażana kapusta kiszona

Dodane przez: papatka

Zasmażana kapusta kiszona

Prosty dodatek do tradycyjnego...

kapusta zasmażana

Dodane przez: Ika 1961

Kapusta zasmażana

Tradycyjny polski dodatek nie tylko...

młoda kapusta zasmażana

Dodane przez: tasty-and-fit

młoda kapusta zasmażana

Taką młodą kapustę, poszatkowaną,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE