Faworki Na Cydrze

  • wyświetlono: 176 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Chrupkie, smakowite i nawet niezbyt tłuste faworki mi wyszły z tego cydru ;)

gotowanietoproste
  • 6 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Składniki na 2 nieczubate talerze faworków:
200 g mąki pszennej + 20 g do podsypywania
3 żółtka
100 ml cydru
1 łyżka cukru waniliowego
3 łyżki spirytusu/wódki
olej do smażenia około 3/4 litra

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Faworki Na Cydrze

  • Faworki Na Cydrze1. 1. Z podanych składników wyrabiamy elastyczne ciasto które nie lepi się do rąk ani stolnicy.
    2. Następnie intensywnie obkładamy ciasto wałkiem ;) uderzamy wałkiem i co jakiś czas składamy je na pół. Całość bicia ciasta trochę trwa ale im więcej je napowietrzymy tym kruchsze będą faworki.
  • Faworki Na Cydrze2. 3. Następnie takie napowietrzone ciasto chowamy do lodówki na około 1 h.
    4. Po tym czasie dzielimy sobie je na trzy części i wałkujemy na bardzo cienki placek, następnie wykrawamy radełkiem pasy, a z pasów wydzielamy prostokąty. Każdy prostokącik nacinamy na środku i przekładamy jeden jego bok przez środek faworka, lekko pociągając go aby uformował się ładny kształt.
  • 3. Faworki wrzucamy partiami na rozgrzany tłuszcz (tłuszcz jest wtedy gotowy kiedy wrzucimy mały kawałek ciasta, a on natychmiast odbije od dna i wypływa na wierzch smażąc się) smażymy krótko na złoty kolor z każdej strony. Podajemy posypane obficie cukrem pudrem :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chrustkruchedelikatnechrupiącez alkoholemcydrna alkoholufaworki na cydrzez cydrem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Faworki

Dodane przez: Doraa

Faworki

Mój ulubiony przepis na faworki....

Faworki

Dodane przez: Karolina Klimczak

Faworki

Faworki szybkie, smaczne i mało...

faworki

Dodane przez: monikaT83

Pomarańczowe faworki na jogurcie naturalnym

Pyszne chrupiące faworki w smaku...

Faworki

Dodane przez: Beata07

Faworki

Faworki, które mnie się udały :D...

image-1c2j9pi

Dodane przez: ewuska2016

Faworki na białym winie

Karnawał nie obędzie się bez faworków

image-1q6vmf5

Dodane przez: paolineczka

Faworki

Przepis na te faworki jest u Nas...