Dzwonki śledzia marynowane z suszonymi pomidorami

0 (0 ocen)

  • 96 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Kruche, aromatyczne śledzie z suszonymi pomidorami i cebulą w marynacie olejowo - octowej.

  • 96 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • śledź solony z beczki 4 szt.
    cebula 1 szt.
    zioła prowansalskie
    pieprz
    suszone pomidory
    olej z suszonych pomidorów
    50 g octu jabłkowego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Dzwonki śledzia marynowane z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Dzwonki śledzia marynowane z suszonymi pomidorami. 1. Śledzie moczymy w kilku wodach, ściągamy skórę i patroszymy je, kroimy w kawałki. W między czasie podsmażamy na oleju z suszonych pomidorów pokrojoną w pół plastry cebulę. Do podsmażonej cebuli dodajemy zioła prowansalskie, pieprz, pokrojone w paski suszone pomidory, ocet jabłkowy i olej z pomidorów. Marynatę dokładnie mieszamy i zalewamy ją pokrojone w kawałki śledzie, ułożone w półmisku. Półmisek z kawałkami śledzi przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na 4 dni żeby zmiękły i przeszły przyprawami. Po dwóch dniach wstawiamy do lodówki.

    Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować