Krem z zielonych warzyw
Agnieszka Huber
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Polecam krem z zielonych warzyw. Nie rezygnujmy zimową porą z warzyw, te mrożone są także doskonałe. Ugotowane i zmiksowane smakują tak samo jak świeże. Spróbujcie. Fasolka, bób, brokuł, groszek i cukinia. Całość zagęściły ziemniaki. Ostry smak papryczki chilli dodał daniu wyrazistego smaku. Smacznego!
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 ziemniaki
ok. 500 g mrożonych zielonych warzyw
(zielona fasolka, bób, brokuły, cukinia)
sól, papryczka chilli, łyżeczka koperku, szczypta kurkumy
oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krem z zielonych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Odłożyć szklankę mrożonki do podsmażenia.
W garnku zagotować resztę mrożonki ze szklanką wody. Dodać pokrojone obrane ziemniaki i ugotować do miękkości. Posolić do smaku, dodać odrobinę koperku i kurkumy. Zamieszać.
Zmiksować na zielony krem.
Podsmażyć z odrobiną soli i oliwy na ostrym ogniu pozostawione warzywa. Nalać do miseczek krem, na wierzchu ułożyć warzywa podsmażone i pokrojone chilli.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa z zielonych warzyw
Przepis na lekką, zdrową i aromatyczną zupę z zielonych warzyw, którą przygotujemy w kilka chwil. Możemy podawać ją w lżejszej wersji lub wzbogacić o śmietanę, jogurt, a także zielone pesto. Świetnym i pożywnym dodatkiem do zupy będzie także jajko ugotowane na twardo, biały ser, starty parmezan lub...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze