Zupa krem cebulowa z grzankami

  • wyświetlono: 146946 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Prosta w przygotowaniu, sycąca zupa idealna po jesiennych spacerach.

jacekwkuchni
  • 30min

Składniki

+ 1,5l bulionu warzywnego
+ 3 duże cebule
+ 1 marchewka z bulionu
+ 100ml śmietany 18%
+ 3 serki topione w trójkącikach
+ 2 łyżki masła
+ oregano
+ sól i pieprz
+ chlebek na grzanki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem cebulowa z grzankami

  • 1. Cebulę kroimy na drobne kawałki, na patelni rozpuszczamy masło. Wrzucamy cebulę na patelnię i szklimy do momentu, aż zacznie się rumienić. Przesypujemy cebulę do blendera, dodajemy ugotowaną marchewkę i miksujemy na jednolitą masę.
  • 2. W garnku gotujemy bulion na włoszczyźnie (w uproszczonej wersji można też użyć kostek rosołowych). Wyciągamy warzywa, wlewamy zblendowaną cebulę i gotujemy na wolnym ogniu.
  • 3. W szklance ucieramy serki topione wraz ze śmietaną. Dolewamy bulionu i mieszamy. Przelewamy zawartość szklanki do naszej zupy energicznie mieszając. Doprawiamy wszystko szczyptą oregano, solą i pieprzem wg uznania.
  • 4. Kroimy kromki chleba w kosteczkę, na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy je tak, aby były chrupkie i złociste. Na koniec posypujemy nimi zupę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilkremkuchnia polskazupa cebulowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0cf2e9c

Dodane przez: Nemi-Habibi

Zupa cebulowa z grzankami

Smakuje najlepiej, kiedy słupek...

Zupa cebulowa z grzankami

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa cebulowa z grzankami

Kuchnia francuska. Pyszna zupa...

zupa cebulowa

Dodane przez: Nina_GGMU

Zupa cebulowa z grzanką serową

Ciekawy sposób na zaskoczenie gości....

Krem cebulowo-porowy z rozmarynową grzanką

Dodane przez: aleksandra.główka

Krem cebulowo-porowy z rozmarynową grzanką

Moja wariacja na temat francuskiej...

Genialnie łatwa zupa cebulowa z grzankami i serem

Dodane przez: agutek1303

Genialnie łatwa zupa cebulowa z grzankami...

Zupę cebulową nauczył mnie gotować...

Zupa porowo-cebulowa z grzankami

Dodane przez: joanna30

Zupa porowo-cebulowa z grzankami

Pyszna, szybka do zrobienia. Uwielbiam...