monika016

monika016

Szczecin

O mnie:

Uwielbiam gotować, czas najmilej płynie mi w kuchni. :) Prowadzę bloga kulinarnego: http://szefowa-kuchni.blogspot.com

Obserwujących: 16

 
Wiadomość
image-26xbaa6
Użytkownik monika016 w dniu 27.02.2015 23:13 opublikował przepis:

Sałata lodowa ze śmietaną do obiadu

Pyszna i chrupiąca surówka.
image-0gci0m5
Użytkownik monika016 w dniu 27.02.2015 23:11 opublikował przepis:

Kiełbasa po cygańsku

Można jeść je jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką lub po prostu z chlebem. Bardzo rozgrzewające i sycące.
image-08gh8bu
Użytkownik monika016 w dniu 27.02.2015 23:07 opublikował przepis:

Kasza jaglana po meksykańsku

Kasza jaglana bardzo pasuje do meksykańskich smaków i szczerze polecam ją w takim wydaniu.
image-1biq7vt
Użytkownik monika016 w dniu 27.02.2015 22:58 opublikował przepis:

Kurczak pieczony na butelce z piwem

Tak upieczony kurczak jest miękki i soczysty.
image-1ytlhp8
Użytkownik monika016 w dniu 27.02.2015 22:54 opublikował przepis:

Gyros z pieczarkami

To danie jest równie smaczne jak proste. Filet, pieczarki i dużo cebuli. Wszystko posypane przyprawą kebab - gyros. To samo zdrowie a podane z frytkami i surówką to nic innego jak domowa, zdrowsza i zmodyfikowana wersja kebaba.
image-0bktqtw
Użytkownik monika016 w dniu 27.02.2015 22:51 opublikował przepis:

Barszcz ukraiński z czerwoną fasolą z puszki

Odnoszę wrażenie, że burak jest nieco zapomnianym warzywem a szkoda, bo zawiera w sobie dużo witamin oraz mikro i makroelementów. By uzyskać w zupie taki smak i aromat z buraków jakiego oczekuję, musiałabym ugotować ich ze 2 kilogramy. ;-) Dlatego ratuję się świeżym sokiem buraczano-jabłkowym.
image-1niih1w
Użytkownik monika016 w dniu 24.02.2015 12:31 opublikował przepis:

Szarlotka sypana

Prosto i szybko, bez miksera i zagniatania ciasta. Jedno z moich ulubionych ciast.
image-00rp8i3
Użytkownik monika016 w dniu 22.02.2015 14:51 opublikował przepis:

Kotlety mielone na sposób włoski

Lubię włoską kuchnię, dlatego postanowiłam wpleść ją w kotlety mielone.
image-0gcwhwt
Użytkownik monika016 w dniu 21.02.2015 20:38 opublikował przepis:

Kiełki ze słoika

Wystarczą: nasiona, słoik, gaza, gumka recepturka i woda. Możemy cieszyć się ich smakiem na kanapkach, w sałatkach, surówkach. To prawdziwa bomba witaminowa, mają w sobie duże ilości składników odżywczych powinniśmy więc spożywać je zwłaszcza zimą.
image-0xji8tx
Użytkownik monika016 w dniu 21.02.2015 20:27 opublikował przepis:

Sałatka z kiełkami i kaszą kuskus

Jedna z moich ulubionych sałatek. Do zrobienia jej używam kiełków, które sama hoduję.
Użytkownik monika016 w dniu 21.02.2015 20:23 skomentował:

Ciastka z kaszą manną (bez mąki)

image-0rm152b
Użytkownik monika016 w dniu 20.02.2015 19:45 opublikował przepis:

Gotowane pulpety z warzywami

Już dawno przestałam smażyć pulpety, zamiast tego je gotuję, dzięki czemu mają dużo lepszy smak. Lubię je szczególnie podane z kaszą pęczak, ale pasują do każdego dodatku.
image-1yd5709
Użytkownik monika016 w dniu 20.02.2015 19:28 opublikował przepis:

Filety z kurczaka zapiekane z pieczarkami, porem i serem

Ta potrawa to dobry pomysł na szybki i niewymagający dużej uwagi obiad. Mięso po upieczeniu jest miękkie i soczyste.
image-1j87ovu
Użytkownik monika016 w dniu 20.02.2015 19:21 opublikował przepis:

Dietetyczna sałatka z kaszą kuskus

Sałatka jest pyszna, sycąca i zdrowa.
image-1jeud5v
Użytkownik monika016 w dniu 20.02.2015 19:16 opublikował przepis:

Bułki bez glutenu, laktozy i jajek

Dieta bezglutenowa, kiedy dodatkowo w grę wchodzi uczulenie na jajka i laktozę wymaga wielu wyrzeczeń.
image-23tq6ln
Użytkownik monika016 w dniu 20.02.2015 17:43 opublikował przepis:

Dietetyczne frytki z przyprawami pieczone w piekarniku

Można jeść je bez wyrzutów sumienia, są bardzo sycące, jak to ziemniaki.
image-0uu40vm
Użytkownik monika016 w dniu 20.02.2015 17:33 opublikował przepis:

Mintaj w sosie kurkowym

Idealne danie dla fanów kontrowersyjnych połączeń smakowych. ;-) Ryba z grzybami pozornie niekoniecznie idą w parze, ale delikatne kurki okazały się być dobrym towarzystwem dla soczystego, rybnego fileta.
image-1hes80n
Użytkownik monika016 w dniu 20.02.2015 17:27 opublikował przepis:

Roladki z szynki z kaszą jaglaną i serem feta

To zdrowa i smaczna przekąska. Chętnie jadam je na kolację, ale fantastycznie sprawdzą się również na imprezowym stole.
image-22ppbb3
Użytkownik monika016 w dniu 20.02.2015 10:08 opublikował przepis:

Sos pieczarkowy z mleka

Sos jest delikatny w smaku i ma dużo mniej kalorii niż sos na śmietanie.
image-226runm
Użytkownik monika016 w dniu 20.02.2015 10:03 opublikował przepis:

Muffinki z cukrową posypką

Pyszne muffinki, które zadowolą każdego smakosza.
image-0afj1dw
Użytkownik monika016 w dniu 19.02.2015 18:19 opublikował przepis:

Zapiekanka z boczkiem i sadzonym jajkiem

Zapiekanka z ziemniaków, z boczkiem i jajkiem to obiad z prawdziwego zdarzenia, który nawet w niewielkiej porcji napełni nam brzuchy na długie godziny.
image-16vfr3x
Użytkownik monika016 w dniu 19.02.2015 18:15 opublikował przepis:

Schab z warzywami

Przedstawiam najlepszą wersję schabu, jaką dotąd jadłam. To bardzo proste, smaczne, tanie i rozgrzewające danie, w sam raz na zimowe dni. Dużo warzyw, dużo mięsa. Pysznie smakuje z wszystkimi rodzajami kasz lub z frytkami.
image-1gbn90p
Użytkownik monika016 w dniu 19.02.2015 18:11 opublikował przepis:

Dietetyczny sos czosnkowy

Sos czosnkowy wcale nie musi być bombą kaloryczną na bazie majonezu. Polecam sos w wersji dietetycznej.
image-0xym9dp
Użytkownik monika016 w dniu 19.02.2015 18:09 opublikował przepis:

"Sernik" jaglany

Nietypowe ciasto, które ucieszy zwłaszcza miłośników kaszy jaglanej. W smaku przypomina sernik.
image-0xcdka2
Użytkownik monika016 w dniu 19.02.2015 18:00 opublikował przepis:

Zapiekanka kebab - gyros

Jedna z moich ulubionych zapiekanek. Ryż, mięsko z przyprawą kebab-gyros, pieczarki, warzywa i ser to połączenie, któremu ciężko się oprzeć. W mojej wersji majonez zastąpiłam sosem jogurtowo-pomidorowo-czosnkowym. Pysznie i zdrowo!
image-2878ypf
Użytkownik monika016 w dniu 19.02.2015 17:55 opublikował przepis:

Pizza serce

Taka pizza to dobry sposób na miłosne wyznanie, nie tylko od święta.
image-0g2lur5
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 18:57 opublikował przepis:

Cannelloni z mięsem mielonym, szpinakiem i sosem pomidorowym

Bardzo lubię cannelloni, ale w wersji tradycyjnej nieco mi się już znudziło. Modyfikacja i powiew świeżości były mi potrzebne i tak powstało cannelloni z mięsem mielonym, szpinakiem, serem feta. Ze starej wersji zostawiłam sos pomidorowy, który jest nie tylko zdrowy, niskokaloryczny, ale i smaczny.
image-1comq4d
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 18:53 opublikował przepis:

Oponki pieczone w piekarniku

Oto oponki, po których nie wyrośnie nam opona na brzuchu. ;-) Nawet one doczekały się swojej wersji light, choć efekt końcowy jest zupełnie odmienny od tych smażonych w głębokim tłuszczu.
image-14wsbb7
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 18:50 opublikował przepis:

Shoarma drobiowa

Shoarma to danie z Bliskiego Wschodu. Bardzo aromatyczne kawałki mięsa, którym przyprawy nadają wyjątkowego charakteru. Taki ich fast food.
image-2756mkj
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 18:45 opublikował przepis:

Dietetyczne ciastka owsiane

Oto kolejna wersja zdrowych ciasteczek. Wersja, do której na pewno będę wracać, zmieniając tylko czasami zestaw bakalii. :-) Ciastka nie są suche, świeży sok jabłkowy dodaje im miłego posmaku i naturalnej słodyczy. Z przepisu wyszły mi 32 ciastka. Nie są zbyt słodkie, więc można dosłodzić je
image-0lvuqug
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 18:40 opublikował przepis:

Schab w sosie cytrynowo-miętowym

Sceptycznie podchodzę do takich eksperymentów, ale ten pozytywnie mnie zaskoczył. ;-) Połączenie mięty, cytryny i kolendry daje ciekawy efekt, który na pewno jeszcze nie raz odtworzę. Polecam przede wszystkim osobom znudzonym tradycyjnymi obiadkami. Z kaszą jaglaną i surówką smakowało bardzo dobrze!
Użytkownik monika016 w dniu 18.02.2015 10:19 skomentował:

Ciastka z kaszą manną (bez mąki)

image-171gpbb
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:49 opublikował przepis:

Kolorowe szaszłyki z piekarnika

Szaszłyki z piekarnika są idealne na zdrowy obiad. Można doprawić je po swojemu i zjeść z ulubionymi sosami.
image-0g3gu46
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:45 opublikował przepis:

Ciastka z kaszą manną (bez mąki)

Te ciastka to zdecydowanie zdrowsza alternatywa dla tych wypiekanych z mąki pszennej. Są inne niż tradycyjne ciastka, ale można się w nich rozsmakować. :-)
image-1dqnpf2
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:41 opublikował przepis:

Pulpety mięsno-szpinakowe w sosie pomidorowym

Pulpety to dobry sposób na przemycenie do dania obiadowego czegoś zdrowego. Można dodać do nich marchewkę, pietruszkę, kukurydzę. Dziś na moim stole goszczą pulpety mięsno-szpinakowe. Mięso mielone z dodatkiem szpinaku w połączeniu z sosem pomidorowym tworzą ciekawą całość. Zamiast kaszy/ziemniaków/
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:37 opublikował przepis:

Kruche ciastka bez cukru

Cała słodycz tych ciastek zawarta jest w marmoladzie/powidłach, których użyjemy jako nadzienia. Ciasto nie zawiera w sobie ani grama cukru, jest lekkie i kruche.
image-0rqgn55
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:34 opublikował przepis:

Schab w sosie musztardowym

Lubię schab, staram się urozmaicać go na różne sposoby. Pomysł na smaczny obiad - schab w sosie musztardowym.
image-226y25d
Użytkownik monika016 w dniu 17.02.2015 22:29 opublikował przepis:

Pierś z kurczaka w otrębowej panierce

W kuchni dążę do tego by "zdrowe" połączyć ze "smacznym". Przy tej potrawie z pewnością mi się to udało. ;) Panierka z otrębów pszennych, z mnóstwem aromatycznych ziół i przypraw a w środku wilgotny kurczak. Jeśli dodać do niego warzywa, to idealny pomysł na szybki, zdrowy i smaczny obiad.
Delikatne elastyczne naleśniki

Przepis dnia!

Elastyczne delikatne naleśniki

Dodane przez: Jola1977-1977 301378828_622205919534042_7637563442360668089_nj

5 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować