Honorata Kielczyk

Honorata Kielczyk

Warszawa

O mnie:

Jestem osobą młodą, pełną energii. Radość daje mi pieczenie pysznych ciast, ciasteczek oraz przygotowywanie niebanalnych deserów. Oprócz wypieków interesuje się filmem, książkami oraz dobrą muzyką.

Obserwujących: 5

 
Wiadomość
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 27.02.2018 09:10 skomentował:

Ciasto Kinder Country

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 27.02.2018 09:10 skomentował:

CIASTO LANE

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 27.02.2018 09:10 skomentował:

Sernik a la czarny las

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 24.02.2018 10:22 opublikował przepis:

Brownie z kremem czekoladowym

Co robić jak po świętach zostanie troszkę kremu czekoladowego? Oczywiście upiec pyszne brownie. Brownie z kremem czekoladowym to taka moja wariacja na temat tego pysznego wypieku pochodzącego z Ameryki. W sumie nie dziwię się jego popularności. Nie raz brownie ratowało mnie, gdy tuż za chwilę mieli wpaść do mnie goście. Brownie z kremem czekoladowym jest równie smaczne, proste i bardzo łatwe w przygotowani. W sumie brownie na bazie kremu czekoladowego stało się takim moim awaryjnym ciastem, które zawsze się udaje. Polecam!
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:19 skomentował:

Babka kokosowa

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:18 skomentował:

babka caffe latte.

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:18 skomentował:

Ciasto balowe

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:17 skomentował:

Babka drożdżowa na żółtkach z serem

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:15 skomentował:

Babka na białkach z brzoskwiniami

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:14 skomentował:

KAKAOWY JABŁECZNIK

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:14 skomentował:

Ekspresowe ciasto bananowe z suszonymi figami

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:13 skomentował:

BISZKOPT ŚMIETANOWY ZE SNICKERSOWĄ MASĄ

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:13 skomentował:

Babka ziołowo-gruszkowa

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:11 opublikował przepis:

Jabłka w cieście naleśnikowym

Jedną z moich ulubionych potraw są wszelkiego rodzaju placki. Mogłam bym się nimi zajadać cały czas. Jedną z form podania klasycznych placuszków są ostatnio modne jabłka w cieście naleśnikowym. W sumie nie dziwie się. W cieście naleśnikowym można tak naprawdę smażyć różne owoce, na przykład banany. Ja jednak jestem zwolenniczką klasyki. Jabłka w cieście naleśnikowym po pewnym czasie stały się jednymi z moich ulubionych szybkich deserów. Polecam!
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 10:05 opublikował przepis:

Naleśniki "Złoty Skarb Jesieni" z musem jabłkowym

Dla wielu z was jesień kojarzy się z żółtymi liśćmi czy powoli zapadającym zmrokiem. Złota polska jesień to zmieniająca się pogoda, ale jeszcze jasno świecące słońce. Jesień to również wyjątkowe smaki. Czym by była przecież jesień bez śliwek czy jabłek. Naleśniki "Złoty Skarb Jesieni" to taka właśnie podróż do smaków jesieni. Pyszny i nieco kwaskowy mus jabłkowy(z wyczuwalnymi kawałkami owoców), a do tego słodkie ciasto naleśnikowe oraz unoszący się wokoło zapach cynamonu. Po prostu pychota. Polecam !
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 17.02.2018 09:55 opublikował przepis:

Naleśniki z "Nutą Nostalgii" domową konfiturą

Spytacie pewnie dlaczego akurat nostalgia? A to dla tego, iż nostalgia kojarzy mi się z czymś przeszłym, czasem szczęśliwym, radosnym i bardzo przyjemnym. Z nostalgią wspominam ubiegłoroczne lato. Wokoło było mnóstwo kolorów, radości i ciepła. Naleśniki z "Nutą Nostalgii" są właśnie dla mnie takim wspomnieniem. Gdy za oknem pada śnieg i jest zimno, a ja robię te bardzo pyszne i domowe naleśniki z domową konfiturą to mimo wszystko wraca tęsknota za naszym nieco kapryśnym latem i wszystkim tym co z nim się wiąże. Polecam wszystkim miłośnikom naleśników i nie tylko !
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 10.02.2018 09:49 skomentował:

Kubanka

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 10.02.2018 09:49 skomentował:

Kubanka

Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 10.02.2018 09:37 opublikował przepis:

Koperty francuskie z kremem czekoladowym

Koniec karnawału to okres, gdy przygotowujemy mnóstwo szybkich i łatwy deserów. Jednym z takich właśnie deserów mogą być koperty francuskie z kremem czekoladowym. Przygotowanie kopert francuskich z kremem czekoladowym jest naprawdę dziecinie proste i nie zajmuje dużo czasu. W przygotowanie tych małych ciasteczek możemy również zaangażować dzieci. Na pewno się ucieszą. Koperty francuskie to również doskonałe małe słodkości na piknik czy wyprawę za miasto. Polecam!
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 10.02.2018 09:27 opublikował przepis:

Domowe krówki ciągutki

Domowe krówki ciągutki to tak naprawdę jeden z powodów do słodkiego powrotu do dzieciństwa. Do dziś pamiętam smak i urok krówek ciągutek. Tym razem jednak bazą moich domowych krówek ciągutek będzie mieszanka słodkiej śmietany i mleka. Bo tak naprawdę to od nas zależy z czego i jakie proporcje użyjemy to przygotowania naszych domowych krówek. Jedno jednak mogę wam zagwarantować - smakują zdecydowanie lepiej niż krówki ze sklepu. Polecam!
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 03.02.2018 09:50 opublikował przepis:

Kakaowe faworki

Faworki są jednymi z moich ulubionych smakołyków podawanych podczas karnawału. Uwielbiam faworki za ich chrupkość i niepowtarzalny smak. W tym roku jednak postanowiłam nieco urozmaicić klasyczne faworki poprzez dodanie do nich kakała. Smak i aromat poprzez dodatek kakała sprawił, iż moje ulubione faworki nabrały zupełnie nowego i interesującego charakteru. Kakaowe faworki zasmakowały mojej rodzinie. Jestem pewna, że jeszcze nie raz zagoszczą u mnie w domu podczas tegorocznego karnawału. Polecam!
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 03.02.2018 09:47 opublikował przepis:

Piernikowe biszkopciki

Szybkie i łatwe piernikowe biszkopciki są doskonałym rozwiązaniem gdy nie mamy ochoty spędzać zbyt dużo czasu w kuchni, a mamy nie odpartą chęć na coś słodkiego. Przygotowanie i upieczenie piernikowych biszkopcików zajęło mi w sumie mniej niż godzinę. Ciasteczka doskonale smakują z kubkiem ciepłego kakała. Po prostu dobrze rozgrzewają i wprawiają w dobry nastrój. Polecam na zimowe wieczory !
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 27.01.2018 09:29 opublikował przepis:

Budyniowe magdalenki

Budyniowe magdalenki są to pyszne, biszkoptowe ciasteczka o tak naprawdę dowolnym smaku. Przecież do budyniowych magdalenek możemy dodać dowolny budyń. Mamy ochotę na czekoladowy to dodajemy budyń czekoladowy. Chcemy uzyskać magdalenki owocowe to dodajemy budyń truskawkowy lub malinowy. Mamy tu dowolność. wszystko zależy od naszych upodobań. Ja preferuję klasyczne smaki, dlatego moje budyniowe magdalenki są z nutą śmietanową. Budyniowe magdalenki doskonale smakują z herbatą lub kawą. Polecam!
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 20.01.2018 10:05 opublikował przepis:

Kluski leniwe

Kluski leniwe to niewątpliwie moje ulubione danie z dzieciństwa. Kojarzą mi się z swobodą i beztroską. Pamiętam jak wykradałam z miseczki jeszcze cieplutkie kluseczki leniwe. Uwielbiałam w nich to, iż były( i są) mięciutkie i bardzo serowe. Szukając smaku dzieciństwa natrafiłam na przepis z zeszytu mojej mamy, właśnie na kluski leniwe. Nie czekając długo, skompletowałam składniki i zabrałam się do roboty. Od tego momentu kluski leniwe często goszczą u mnie w domu jako doskonałe śniadanie czy obiad. Polecam z dodatkiem bułki tartej lub śmietany !
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 31.12.2017 09:38 opublikował przepis:

Piernik na piwie

Piernik to jedno z moich ulubionych ciast. W pierniku lubię jego zapach i smak. W tym roku jednak pierwszy raz upiekłam piernika na piwie. I nie powiem, ale wyszedł super smaczny. Smak piwa nie był wcale wyczuwalny, a zarazem ciasto miało głęboki karmelowy smak. Może to zasługa połączenia miodu i piwa, nie wiem?!Wiem za to, iż muszę częściej piec piernik na piwie , gdyż oprócz wyjątkowego smaku posiada również jedna wyjątkową cechę - zachowuje długo świeżość.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 31.12.2017 09:28 opublikował przepis:

Piernik litewski

Piernik litewski to ciasto, które od razu pokochałam. Oprócz tego, że jest pełne aromatu, dosyć łatwo go przygotować. Piernik litewski jest miękkim, wilgotnym ciastem. Jak już zauważyliście pewnie uwielbiam piec pierniki i poznawać ciekawe przepisy na to ciasto. Piernik litewski zaciekawił mnie właśnie dlatego, iż czytając przepis na jego wykonanie nabrałam smaku na jego spałaszowanie. Nie czekając długo, kupiłam potrzebne składniki i wzięłam się do roboty. Jak się okazało nie pomyliłam się, a piernik litewski okazał się strzałem w dziesiątkę
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 02.12.2017 09:43 opublikował przepis:

Świąteczne ciasteczka cynamonowe

Na dobry początek zapraszam kochani do wypróbowania mojego przepisu na Świąteczne ciasteczka cynamonowe. Są proste, szybkie i bardzo łatwe. Dla mnie przygotowanie takich ciasteczek to punkt obowiązkowy, każdych świat. Uwielbiam, gdy po moim domu roznosi się zapach cynamonu i pieczonych ciasteczek. Zapach cynamonu kojarzy mi się w tedy z radosnym oczekiwaniem na Pierwsza Gwiazdkę. Świąteczne ciasteczka cynamonowe mogą być również doskonałym prezentem.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 02.12.2017 09:40 opublikował przepis:

Pierniczki Katarzynki

Są to jedne z moich ulubionych ciasteczek. Moja interpretacja pierniczków Katarzynek jest mocno piernikowa, pachnąca cynamonem i imbirem. Są przy tym mięciutkie i bardzo wilgotne. W szczelnie zamkniętym pomieszczeniu mogą poleżeć nawet do tygodnia. Gwarantuje wam jednak, że znikną wcześniej.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 02.12.2017 09:37 opublikował przepis:

Świateczne rogaliki z makiem

Świąteczne rogaliki z makiem są to tradycyjne, pachnące migdałami i rodzynkami ciasteczkami, idealnymi na wigilijną kolację. Jednak co ważne rogaliki zachowują długo swoją świeżość. Tegoroczne świąteczne rogaliki z makiem są na bazie ciasta krucho-drożdżowego. Tak przygotowane i upieczone małe pyszności goszczą co rok na moim stole świątecznym. Dzięki nim w całym domu czuć atmosferę i klimat świat. Znikają w mgnieniu oka.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 25.11.2017 10:31 opublikował przepis:

Ciastka „Amoniaczki” z proszkiem do pieczenia

Ciastka „Amoniaczki” to niezwykle aromatyczne ciasteczka pochodzące z województwa Kujawsko-Pomorskiego. Pyszne, pulchne i smaczne. Tym razem wersja bez amoniaku.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 25.11.2017 10:27 opublikował przepis:

Krówki mordkoklejki

Krówki to mój smak dzieciństwa. Nie pamiętam osoby, która by nie lubiła tych pysznych, słodziutkich cukierków. Sama będąc dzieckiem doskonale pamiętam jak potrafiłam zjeść pół paczki krówek. Nigdy jednak nie zastanawiałam się nad zrobieniem domowej wersji moich lubionych cukierków. Można powiedzieć, iż żeby zrobić dobre domowe krówki mordoklejki potrzebujemy czas, cierpliwość i dobre składniki.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 11.11.2017 09:59 opublikował przepis:

Ciasto”Metrowiec”

Ciasto „Metrowiec” jest to kolejny mój wypiek, który jest w mojej rodzinnie od lat. Ciasto „Metrowiec” jest szybkim, prostym połączeniem ciasta biszkoptowego z puszystym kremem.Całość oblana jest polewą czekoladową. Cały sekret tego ciasta tkwi w sposobie ciecia- po skosie.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 11.11.2017 09:56 opublikował przepis:

Ciasto „Stefanka ” z kremem budyniowym

Ciasto „Stefanka” to jedno z moich ulubionych ciast. Lubię przygotowywać i zajadać się tym wspaniałym miodowym ciastem. Moim zdaniem ciasto „Stefanka” ma niepowtarzalny smak i aromat właśnie dzięki dodaniu do ciasta miodu.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 29.10.2017 09:09 opublikował przepis:

Klasyczny tort czekoloadowy

Jednym z moich ulubionych składników jest czekolada. Mogłam bym ją jeść na okrągło. Przykładem praktycznego wykorzystania produktów w kuchni jest właśnie mój przepis na klasyczny tort czekoladowy. Pełen czekolady – czekoladowe ciasto, krem czekoladowy plus dodatek bitej śmietany. Klasyczny tort czekoladowy u mnie w rodzinie wywołał zachwyt wśród dzieci.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 29.10.2017 08:52 opublikował przepis:

Prosty tort śmietanowy

Łatwy i prosty tort, który sprawdzi się zarówno na rodziną spotkanie, jak i wyjątkowa uroczystość.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 29.10.2017 08:47 opublikował przepis:

Wiśniowy kopiec kreta

Jednak tym razem nie będzie to przepis na klasyczną wersję z bananem lecz z dżemem wiśniowym. Kwaskowy smak wiśni w połączeniu z słodkim kremem z bitej śmietany sprawia, iż popularne ciasto nabiera nieco wytrawniejszego charakteru. Jest to jedno z moich ulubionych duetów.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 21.10.2017 10:26 opublikował przepis:

Ciasto z galaretką wiśniową

Dziś jednak pokaże wam domową wersję tych pysznych ciasteczek z galaretką. Ciasto to mięciutki biszkopt przełożony galaretką i oblany polewą czekoladową.Jest przy tym wilgotne i długo zachowuje swoją świeżość. Ciasto robi się bardzo szybko i znika również szybko. U mnie w domu to ciasto zrobiło prawdziwa furorę. Tak przygotowane ciasto sprawdzi się pod czas przyjęć w gronie rodzinnym.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 14.10.2017 09:38 opublikował przepis:

Klasyczny budyń wiśniowy

Budyń wiśniowy to jeden z moich ulubionych deserów. Jest bardzo wyrazisty, nieco kwaskowaty i zarazem słodki. Jednym słowem jest to niezwykła mieszanka. Oczywiście w sklepach dostaniemy gotowe budynie wiśniowe, jednak nic nie może się równać ze smakiem klasycznego budyniu wiśniowego zrobionemu samodzielnie. Smak i aromat jest nieco inny, ale satysfakcja ogromna. Dużym plusem zrobienia domowego budyniu wiśniowego jest to , iż sami możemy kontrolować ilość cukru i smak. Polecam klasyczny budyń wiśniowy nie tylko jako deser, ale również jako krem do ciast.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 07.10.2017 09:10 opublikował przepis:

Makaron z białym serem na słodko

Dania z makaronu mają wiele zalet. Są szybkie, proste i każdy może dowolnie dobrać ulubione dodatki. Do niedawna nie byłam fanką dań z makaronem. Jednak tego lata postanowiłam to zmienić. Poznałam nowe przepisy i możliwości smakowe. Jednym z tych przepisów na makaron jest właśnie ten dzisiejszy. Makaron z białym serem na słodko jest jednym z moich ulubionych potraw. Sprawdził się podczas lata, gdy nie miałam ochoty na tłuste danie obiadowe, jak i teraz gdy mam chęć na szybką kolację na ciepło. Makaron z białym serem na słodko to również idealne danie dla małych dzieci. Jest pożywne i sycące. Polecam !
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 07.10.2017 09:08 opublikował przepis:

Kokardki zapiekane z jabłkami

Od czasu mojego ostatniego sukcesu z makaronem z białym serem postanowiłam iść za ciosem i przygotowałam kolejną propozycję z makaronem w roli głównej. Tym razem są to szybkie i łatwe kokardki zapiekane z jabłkami. To danie może być zarówno obiadem jak i podwieczorkiem. Nic nie może równać się ze smakiem i aromatem jesiennych jabłek zapiekanych w piekarniku. Kokardki zapiekane z jabłkami są w moim przypadku punktem obowiązkowym prawie każdego jesiennego popołudnia. To danie jest doskonałą bazą do interpretacji i fantazji kulinarnej. Delektujmy się kokardkami zapiekanymi z jabłkami przecież doskonale wpisują się w smaczną polską jesień.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 30.09.2017 10:14 opublikował przepis:

Kruche babeczki z budyniem

Kruche babeczki z budyniem to moje ulubione kruche ciastka z dzieciństwa. Do dziś pamiętam smak pysznego, kruchego ciastka i słodkiego budyniu. Kruche babeczki z budyniem powstały , gdyż pewnego dnia miałam zbyt dużo ciasta kruchego, które mi zostało po zrobieniu innego ciasta. Jak się okazało kruche babeczki z budyniem nie zabierają dużo czasu. Samo zrobienie i pieczenie zajęło mi w sumie około godziny. W efekcie cała moja rodzina zajadała się pysznymi domowymi babeczkami czym z najlepszych cukierni. Polecam !
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 30.09.2017 10:10 opublikował przepis:

Ciasto zebra

Puszyste, wilgotne i przy tym dwu kolorowe czyli ciasto zebra. Ciasto zebra to tak naprawdę połączenie ciasta kakaowego i ciasta waniliowego. Ciasto zebra jest jednym z najbardziej znanych ciast ucieranych. Moja mama mówi zawsze że jest to jej ulubione ciasto. Też się z nią zgadzam. Ciasto zebra jest ciastem uniwersalnym, które robiła już moja babcia. Jest to ciasto, które nigdy nie wyjdzie takie samo. Mam tu na myśli to, iż pasy czarno-białe zawsze stworzą unikatowy wzór. Polecam to niezwykle intrygujące i zarazem mięciutkie ciasto. Zniknie w mgnieniu oka.
Użytkownik Honorata Kielczyk w dniu 30.09.2017 10:08 opublikował przepis:

Babka piernikowa

Jak wiecie jestem wielką fanką wszelakich pierników, pierniczków, więc jak natrafiłam w internecie na blogu mojewypieki.pl na wpis o babce piernikowej to nie mogłam się oprzeć i jej nie zrobić. Przepis okazał się dość łatwy i prosty. Babka piernikowa jest jednak moją interpretacją tego znanego przepisu. Moja wersja babki piernikowej jest bardziej puszysta, pachnąca bardziej przyprawami oraz mocno miodowa. Sposób przygotowywania tego ciasta i czas pieczenia jest dosyć zbliżony do tradycyjnego piernika. Stąd u mnie w rodzinie pomysł abym ta oto babkę piernikowa piekła nie tylko od święta. Jednego mogę być pewna babka piernikowa skradła serca mojej rodziny.

To może cię zainteresować