Przepisy na: Przyprawy, Wędliny (strona 3)
Schab nadziewany kapustą
Kawał aromatycznego chudego mięsa nadziewanego słodką kapustą z cebulą i jabłkiem o lekko kminkowej nucie, świetny zarówno na gorąco jako dodatek do gotowanych ziemniaków lub na zimno jako wędlina na kanapkę w każdej wersji smakuje świetnie. Polecam również na świąteczny stół.
Domowa kiełbasa wędzona
Pierwszy raz domową kiełbasę zrobiłam 4 lata temu. Od tej pory, na święta przygotowujemy ją, by cieszyć się jej niezwykłym smakiem. Cała rodzina ją sobie chwali i jest nieporównywalnie lepsza od tej sklepowej. Przed przystąpieniem do pracy, należy zaopatrzyć się w specjalną końcówkę napełniającą.
Keczupowa karkówka pieczona z czosnkiem w cebuli
Bardzo smaczny i aromatyczny pomysł na pieczoną karkówkę, która świetnie smakuje na ciepło na obiad, oraz na zimno do kanapek. Dzięki pieczeniu w cebuli, mięso nabiera niesamowitej soczystości. Zapach podczas pieczenia unosi się w całym domu i sprawia, że rodzince burczy w brzuchach :)
