A- la pizza
Bożena Matuszczyk
- 60 min
- Dla 6 osób
Dzisiaj serwuję coś niby pizza.
Smaczne, pożywne danie w sam raz na sobotnie śniadanie.
Takie śniadanie szybko zniknie z talerza.
- 60 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Ciasto;
mąka 4 łyżki,
jajka 2,
woda przegotowana (w razie potrzeby),
Dodatkowo;
parówka 2 szt,
szyna konserwowa plasterki 3,
ser żółty 50 g,
pomidory 2 szt,(większe),
cebulka zielona 1/2 pęczka,
sól i pieprz,
bazylia szczypty 2,
zioła prowansalskie szczypty 2,
olej 2 łyżki,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
A- la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulkę zieloną posiekać.
Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plastry,natomiast ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Jajka utrzeć z mąką tak aby ciasto miało konsystencję ciasta naleśnikowego.
Do zbyt gęstego dodać trochę przegotowanej wody.
Dodać pokrojoną parówkę i wędlinę ,posiekaną cebulkę zieloną, sól i pieprz.
Ciasto wylać na rozgrzany olej, obsmażyć z jednej strony i odwrócić na drugą ułożyć plasterki pomidora, posypać startym żółtym serem oraz ziołami przyprawowymi.
Smażyć na małym ogniu pod przykryciem aż ser się roztopi.
Wyłożyć na talerz posypać posiekaną cebulką zieloną.
Jeść na gorąco.
Można polać ketchupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze