Przepisy na: Drób, Wędliny (strona 2)
Rolada szynkowa z indykiem i jajkiem
Rolada z szynki wieprzowej wypełniona mielonym mięsem indyczym oraz jajkiem.Świetnie smakuje na ciepło podana z ziemniakami i sosem chrzanowym na zimno zaś pokrojona w cienkie plastry ze świeżym pieczywem lub podana jako przystawka.Polecam przygotować na rodzinny czy też świąteczny obiad .
Drobiowe roladki z wędliną i groszkiem gotowane na parze
To moje pierwsze roladki gotowane na parze i z pewnością nie ostatnie, gdyż wyszły bardzo soczyste, aromatyczne, kruche i bardzo delikatne ! Do tej pory nie przepadałam za kurczakiem w wersji gotowanej, jednak po takim jego wydaniu zmieniam zdanie - nie tylko smażony czy pieczony jest smaczny :)
Kapusta duszona w białym winie z różnymi kawałkami mięs
O bigosie pisało już wielu znamienitych - nie tylko krytyków kulinarnych , poetów czy scenarzystów, tak przygotowana kapusta pełna pysznego mięsa jest kojarzona z polską kuchnią. Ta wersja jest nieco delikatniejsza, mniej kwaskowa ale o bogatym smaku i aromacie za sprawą równie wspaniałych dodatków....
Aromatyczna i krucha pieczona pierś z kurczaka
To nie tylko świetna alternatywa dla sklepowych produktów, ale także idealny dodatek do drugiego dania, sałatek do pracy czy choćby smacznej, kolacji na szybko np. domowej tortilli. Pierś przygotowana w ten sposób jest krucha, aromatyczna i bardzo smaczna.
Drobiowa wędlina z serem z szynkowara
Domowa, delikatna szynka z piersi kurczaka. Z dodatkiem aromatycznych dodatków - suszonego kopru, suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią oraz świeżo mielonego, czarnego pieprzu. Jej przygotowanie jest niezwykle proste, chociaż potrzebuję odrobinę czasu i cierpliwości. Serdecznie polecam przygotowanie...
