Rolada Serowa Z Pieczarkami - Krok Po Kroku

  • wyświetlono: 41688 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

Zapewniam was, że ta rolada będzie często gościła w waszym domu bo jest przepyszna !

gotowanietoproste
  • 25 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Składniki na blaszkę od piekarnika:
3 jajka
250 gr sera np. gouda, edamski lub podlaski
3 czubate łyżki majonezu

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada Serowa Z Pieczarkami - Krok Po Kroku

  • image-06f72ud1. Pieczarki ścieramy na tarce i przesmażamy, w połowie smażenia dodajemy cebulkę i smażymy do jej zeszklenia, przyprawiamy także solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym (możemy użyć świeżego czosnku, podczas smażenia dodać go razem z cebulką )
    Całość odstawiamy do przestygnięcia, a następnie dodajemy bułkę tarta i jajko, mieszamy i odstawiamy.
  • 2. Filety rozcinamy w połowie i rozbijamy cienko, przyprawiamy i na czas przygotowania ciasta serowego chowamy je do lodówki.
  • image-0cg9b973. Ser ścieramy na średnich oczkach, dodajemy rozkłócone jajka oraz majonez - mieszamy wszystko.
  • image-26vhmxa4. Dużą blachę od piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy ją olejem.
    Wykładamy równomiernie ciasto serowe.
  • image-08wyuub5. Pieczemy je w około 170-180 stopniach przez 25-30 min do ze złocenia.
    Od razu po wyjęciu z pieca, delikatnie odrywamy papier od ciasta serowego.
  • image-1f6bk0e6. Teraz wykładamy na niego ściśle filety, tak na 3/4 długości oraz rozkładamy farsz pieczarkowy.
  • 7. Następnie zaczynamy z wyczuciem zawijać całość w roladę.
  • image-08u4s528. Następnie zawiniętą roladę, zawijamy w papier do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stop na 30-40 min.
    Papier do pieczenia odrywamy kiedy nasza rolada ostygnie całkowicie.

    Źródło insp. blog z cukrem pudrem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rolada serowapieczarkimajonezser żółtypiersi z kurczakawędlina do chlebarolada drobiowaświąteczna roladarolada serowa z pieczarkami

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka po staropolsku z jałowcem

Dodane przez: 2milutka

Karkówka po staropolsku z jałowcem

Aromatyczny kawał mięsa, natarty...

Pieczeń z szynki z pieczarkami i ketchupem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pieczeń z szynki z pieczarkami i ketchupem

Nie od dziś wiadomo, że domowe...

SZYBKI PRZEPIS NA ROLADĘ SCHABOWĄ Z MUSZTARDĄ

Dodane przez: gotowanietoproste

SZYBKI PRZEPIS NA ROLADĘ SCHABOWĄ Z MUSZTARDĄ

Schab wychodzi kruchy i delikatny,...

rolada z indyka z pesto

Dodane przez: Anitka0804

Rolada z indyka gotowana z pesto

Wspaniała drobiowa rolada z indyka...

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Rolada z boczku na kanapki

Zapraszam na domową wędlinkę z...

Rolada Schabowa Z Mięsem Mielonym Obłożona Boczkiem

Dodane przez: gotowanietoproste

Rolada Schabowa Z Mięsem Mielonym Obłożona...

Pyszny delikatny schabik w szybszej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE