Przepisy na: Ryż, Tanie (strona 4)
Puszyste naleśniki szpinakowe z pastą z kurczaka
Zachęcam do korzystania ze świeżego szpinaku. Ma on zdecydowanie ładniejszy kolor aniżeli mrożony i nie ma trawiastego posmaku. Dzięki niemu możemy urozmaicić nasze menu i przełamać istniejący mit. Proponowane naleśniki są puszyste i na pewno zwrócą uwagę dzieci. Proszę wypróbować podaną metodę smażenia....
Ryż jaśminowy na mleku z truskawkami
Dziś podzielę się z Wami pysznym deserem, który zapewne wielu z Was pamięta z czasów dzieciństwa. Ja ten deser pamiętam w trochę innej formie. Był to po prostu klasyczny ryż z truskawkami i bitą śmietaną. Postanowiłam trochę podrasować tą wersję i przyznam Wam szczerze, że wyszło na prawdę pysznie....
Pomidorowe risotto z boczkiem, cukinią i szparagami
Idealnie kremowe z mnóstwem warzyw, teraz na straganach zaczynają pojawiać się szparagi więc dodajemy je do dania. W wersji pomidorowej, jest wyraziste w smaku i doskonale skomponowane, potrawa jest sycąca i doskonale sprawdzi się zamiast dwudaniowego obiadu. Risotto robię często gdy zostaje mi...
Kurczak słodko-kwaśny z ananasem i ryżem basmati
Dziś zabieram Was w podróż do Chin - fascynującego i wyjątkowo pięknego kraju pełnego kontrastów i wspaniałych smaków. Chlubą tego kraju jest klasyczny kurczak słodko-kwaśny. Delikatne mięso, słodki i soczysty ananas oraz chrupiące warzywa zanurzone w gęstym i pachnącym czosnkiem, oraz imbirem sosie....
Gołąbki pieczone w piekarniku
To moja wersja na leniwca, robiłam je w nocy jak syn już zasnął. Szybko zawinęłam w obgotowane liście kapusty mięso mielone z dodatkiem ryżu i przypraw, bez zawiązywania i obsmażania, ułożyłam od razu na dnie naczynia żaroodpornego, zalałam passatą pomidorową i sru do piekarnika. Takie gołąbki smakują...
ŻEBROCZKA
To regionalna potrawa kuchni Śląskiej konkretnie pochodzi ona z Wisły. Legenda głosi że żebrak który ponoć przygotował tą potrawę chodził on od domu do domu by zebrać jakieś pożywienie gdy zaś udało mu się zdobyć kilka produktów to zrobił on właśnie taką zapiekankę. Potrawa trochę przypomina inne...
