Ryż z warzywami
- 15 min
Kolorowe, szybkie, smaczne danie dla dzieci i dorosłych. Ulubione moich dzieci. Koniecznym dodatkiem musi być keczup, tak twierdzą dzieci.
- 15 min
Składniki:
- 2 szklanki ryżu
2 duże marchewki
1 duża pietruszka- korzeń
1/2 dużego selera
1 duża cebula lub por
2- 3 ząbki czosnku
10- 15 dag sera żółtego
szczypiorek lub natka pietruszki
keczup
sól, pieprz czarny, przyprawa uniwersalna
masło do duszenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryż z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odparowujemy wodę i jeszcze otulamy garnek z przykrywką- grubszą ściereczką lub ręcznikiem, aby doszedł.
-
Cebulę lub pora obieramy i kroimy w kostkę.
Roztapiamy masło i podduszamy warzywa. Lekko doprawiamy. -
Czosnek zgniatamy w prasce. -
- 5. Całość zapiekamy na piecu, do roztopienia sera żółtego.
-
- 7. Smacznego :)
Porady
Dla dzieci przygotowujemy ryż lekko doprawiony, mniej pikantny. Wersja dla dorosłych może być wzbogacona o wędlinę. Przesmażamy ją wówczas na maśle, pokrojoną w kostkę. A później łączymy z pozostałymi składnikami. Możemy doprawić ostrą papryką w proszku. Zamiast cebuli, czy pora możemy użyć dymki. Danie smakuje dobrze również po odgrzaniu. Najsmaczniejsze jest z młodych jarzynek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze