RYŻ z BURACZANYM sosem słodko - kwaśnym
kiciax1
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
pyszne urozmaicenie tradycyjnego sosu bolońskiego nietypowym dodatkiem jakim jest burak, groszek oraz kukurydza
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki ryżu
sos:
0.5 kg mielonego mięsa
2 łyżki oleju
1 mała cebulka
1 mała marchewka
3 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki ostrego ketchupu
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1-2 plastry ananasa
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki miodu
sól, pieprz
2 łyżki mąki kukurydzianej do zagęszczenia
0.5 szklanki wody
oregano
1 ząbek czosnku
1/2 szklanki konserwowej kukurydzy
1/2 szklanki zielonego groszku cukrowego
koperek do dekoracji
2 pomidory bez skórki pokrojone w większą kostkę
1 burak czerwony
0 (0 ocen)
Ryż z buraczanym sosem słodko - kwaśnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy w osolonej wodzie w takich proporcjach 2 szklanki ryżu i 4 szklanki wody. Gdy widać, że ryż wchłonął większość wody to gasimy i zostawiamy pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia wody.
Mięsko podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy potem do niego drobno posiekaną cebulkę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie dodajemy oczyszczoną i pokrojoną jak chcemy paprykę, oraz marchewkę obrana i pokrojoną w słupki i buraka startego na tarce o dużych oczkach. Pod przykryciem dusimy z ok.10 min. na małym ogniu. Kolejno dodajemy pokrojonego w kawałki ananasa, przecier pomidorowy, ketchup, miód, pokrojone pomidory bez skórki, kukurydze konserwową, zielony groszek cukrowy, sok z cytryny oraz przyprawy i wodę. Całość dokładnie mieszamy i dusimy znów pod przykryciem z 5 min. Jeśli sos wyszedł nam ciut za rzadki to zagęszczamy go mąką kukurydzianą. Ryż nakładamy na talerz a na niego pyszny i aromatyczny buraczany sos słodko kwaśny. Wierzch posypujemy koperkiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Komentarze