Przepisy na: Pieczenie, Przekąska (strona 5)
Szarlotka z jogurtową bezą i kokosem
Dziś mam dla Was przepis na pyszną szarlotkę z bezą, którą ostatnio nie przygotowałam ja, a moja mama podczas mojej obecności w szpitalu. Delikatny spód pokryty dużą ilością soczystych jabłek i jogurtową bezą z kokosem jest zawsze idealnym pomysłem do kawki. Szarlotka z cała pewnością zachwyci wszystkich...
Rogaliki z karmelowym nadzieniem
Rogaliki krucho - drożdżowe wypełnione słodką masą krówkową świetnie się wpiszą w świąteczną atmosferę i zagoszczą również na bożonarodzeniowym stole. Można je przygotować wcześniej i zamrozić. Są bardzo smaczne i proste w wykonaniu. Ja wykorzystałam do nadzienia gotową masę krówkową, sprawdzoną, którą...
Mozaika drożdżowa z mięsem i kiszoną kapustą
Drożdżowe paszteciki w całkiem nowym wydaniu, pomysłowe i bardzo smaczne. Nadają się na codzienny obiad jak i na większe przyjęcie w rodzinnym gronie, puszyste, aromatyczne i pikantne dzięki dodatku oleju z chili, najlepsze na gorąco po wyjęciu z pieca, wyglądają efektownie a jak smakują….smakują...
Warkocz drożdżowy ze szpinakiem i pomidorami
Puszyste, drożdżowe ciasto w zdrowszej wersji (z dodatkiem mąki żytniej), aromatyczny, szpinakowy farsz i morze roztopionej, ciągnącej się mozzarelli - ta potrawa to moja definicja kulinarnego raju. Polecam jeść ten warkocz na gorąco, jako alternatywę dla pizzy, albo na zimno, np. na przekąskę.
Muffinki a'la pizza
Prawie każdy uwielbia domową pizzę, robiłam ją już na różne możliwe sposoby, na jej wzór powstały wytrawne muffinki, dodatki do takich babeczek możemy dobierać wg swoich upodobań, choć są czasochłonne - wyrastanie ciasta, wycinanie, robienie farszu, to jednak wygląd i smak wynagradza wszelkie trudy,...
ZAPIEKANKI BAKŁAŻANOWE
Zapiekanki bakłażanowe to smażone plastry bakłażana zapiekane w piekarniku z farszem z pieczarek i papryki oraz mozzarellą. Bardzo fajne i oryginalne przekąski na kolacje, w których bułka została zastąpiona bakłażanem . W porównaniu do tradycyjnych zapiekanek, te są bardziej czasochłonne, ale smakują...
Drożdżowe paluchy z kiszoną kapustą
Takie drożdżowe paluchy z kiszoną kapustą można przygotować na obiad, ja tak właśnie zrobiłam. Można podać je z czerwonym barszczykiem czy jako dodatek do dowolnej zupy. Paluchy mogą być podane również na zimno jako przekąska czy podane na kolację. Sycące i pyszne. Bardzo polecam.
Babka ziemniaczana
Jak wam mija niedzielne popołudnie ? mi jakoś powoli ponieważ mam takie bóle kręgosłupa że wszystkiego się odechciewa, lecz mimo bólu na siedząco postanowiłam zrobić babkę ziemniaczaną jaka robiła nam mama w dzieciństwie. Jest to taka biedniejsza wersja babki za to smak i zapach z lat mojego dzieciństwa....
Pasztet z gęsiny i wieprzowiny z aromatycznymi przyprawami i żurawiną
Gęsina to mięso tłuste , ale także bardzo zdrowe i smaczne . Często spotykamy całą gęś pieczoną , a tym razem skryła się w pasztecie :) Ugotowana z mieszanką mięs , z dodatkami i żurawiną w połączeniu uraduje jej smakoszy , i jako przystawka , i jako przekąska , sprawdzi się na kanapkę ...
