Domowe hot dogi
Joanna Lendzion.
- 2 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Za oknem wiosna tak,więc czas na wypady poza miasto,na łono natury :-)Hot dogi,które dziś przygotowałam można śmiało zabrać w teren,czyli piknik,dłuższy spacer,a może do parku :-) Są smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.
- 2 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 szt.
Ciasto:
500 g mąki pszennej
100 ml mleka
200 ml wody
50 g masła
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
25 g drożdży świeżych
Nadzienie:
4 szt.parówki paluszki (dł.18-20 cm)
2 cebule
1 łyżka przecieru pomidorowego + 2 łyżki wody
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
30 g tartego żółtego sera
sól i pieprz do smaku
oregano,bazylia do smaku lub łyżka przyprawy do pizzy
Dodatkowo:
olej do smażenia cebuli
żółtko+ łyżka mleka do posmarowania ciasta
5 (1 ocen)
Domowe hot dogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masło roztopić.
Do miski przesiać mąkę,wsypać sól,wlać wyrośnięte drożdże,ciepłą wodę,letnie masło i wyrabiać mikserem ok.10 min.
Ciasto ma być gładkie i jednolite,elastyczne,wyjąć gotowe ciasto uformować kulę a miskę posmarować olejem,wrzucić z powrotem ciasto,przykryć miskę ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia,podwojenia objętości na ok.1 godz. -
Gdy cebulka przestygnie wrzucić posiekaną natkę pietruszki. -
Każdą z części wałkujemy na prostokąt o wymiarach ok.8x14 cm.
Smarujemy łyżeczką cebuli,nakładamy pół parówki, -
Układamy na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia,przykrywamy ściereczką i odstawiamy jeszcze na ok 30 min.do napuszenia.
Napuszone hot dogi smarujemy roztrzepanym żółtkiem z łyżką mleka, -
-
Porady
Do cebulki można dodać również pieczarki z serem tartym i wtedy pominąć przecier pomidorowy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze