Przepisy na: Obiad, Wigilia
Drożdżowe paszteciki z kapustą i świeżymi grzybami
Doskonała propozycja na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia, idealne z kubkiem barszczu czerwonego. Delikatne i puszyste paszteciki po brzegi wypełnione pysznym mocno grzybowym farszem. tym razem do farszu nie użyłam suszonych grzybów, ale tych świeżych. Przygotowując je możecie użyć również tych mrożonych....
Ryba po japońsku z ananasem
Uwielbiam połączenie ryb z owocami. Wersja z dużą ilością papryki i ananasem, w słodko-kwaśnej, ostrawej zalewie zachwyci gości na każdym przyjęciu. Dobrze smakuje na zimno jako przystawka i na ciepło jako danie obiadowe. Świetnie sprawdzi się na przyjęcia urodzinowe, imieninowe, a także w Wigilię.
Dyniowe pierogi z serem i ziemniakami a’la ruskie
Moi najbliżsi bardzo lubią pierogi ruskie i często je przygotowuję. Tym razem postanowiłam do ciasta dodać puree z pieczonej dyni i to był świetny pomysł. Dodatek dyni nie zmienił smaku pierogów ale nadał im piękny kolor. Takie pierogi rozweselą w najbardziej pochmurne jesienne dni. Idealne zarówno...
