Przepisy na: Ciecierzyca, Obiad (strona 2)
Zupa pełna warzyw
Zupa powinna być smaczna, kolorowa i przede wszystkim zdrowa. W jednym garnku warzywa, przyprawy, zioła się mieszają i swoimi smakami się uzupełniają. Moja zupa to połączenie warzyw kolorowych, zielonych, białych, czerwonych czy pomarańczowych. Każde z nich, oddzielnie, charakterystycznie smakują, a...
Zupa gulaszowa wieprzowa z cieciorką
Gęsta, pożywna zupa, doskonała na jednodaniowy obiad. Gulaszowa z cieciorką. Cieciorka zwana ciecierzycą lub grochem włoskim zawiera w sobie o wiele więcej żelaza niż inne rośliny strączkowe,jest bogatym źródłem białka, potasu, błonnika, witamin z grupy B oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto...
Pierogi z fasolą czerwoną, ciecierzycą ,pomidorami suszonymi i kaparami
Pomysł na farsz narodził się przy okazji "sprzątania lodówki". Wyszedł świetny, pierogi znikały w mgnieniu oka. Z podanej proporcji wychodzi sporo farszu, na podwójną porcję pierogów. Ja wykorzystałam połowę farszu do pierogów, a drugą połowę jako smarowidło do pieczywa, dodając odrobinę słodkiej śmietanki,...
