Drobiowe roladki z cieciorką zapiekane w pomidorach

  • wyświetlono: 304 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Filety z kurczaka zawinięte z pastą z ciecierzycy i suszonych pomidorów. Zapiekane w pomidorach to propozycja na smaczne i sycące danie z piekarnika.

Mniam1

Składniki

SKŁADNIKI PODSTAWOWE Z ZESTAWU:

200 g ciecierzycy suchej
150 g sera sałatkowo - kanapkowego
1/2 słoiczka suszonych pomidorów
1 puszka pomidorów krojonych
parę pasków sera żółtego

SKŁADNIK PODSTAWOWY DODATKOWY:

3 filety z kurczaka

SKŁADNIKI ROBOCZE:

pieprz czarny
sól
papryka słodka mielona
1 łyżka sosu sojowego
bazylia suszona
olej spod suszonych pomidorów

Sposób przygotowania przepisu:

Drobiowe roladki z cieciorką zapiekane w pomidorach

  • image-13mffqn1. Cieciorkę zalać dwa razy większą ilością zimnej wody i moczyć parę godzin, a najlepiej przez całą noc. Ugotować do miękkości, czyli około 1 godziny, pod koniec dodając sól. Ugotowaną cieciorkę odcedzić i przestudzoną zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Wymieszać razem z serem i przyprawić pieprzem.
  • image-0ewd3c32. Filety z kurczaka rozkroić i cienko rozbić, tak jak na kotlety. Oprószyć solą, papryką słodką i odrobiną pieprzu. Nałożyć pastę z ciecierzycy i ułożyć suszone pomidory pokrojone w paski. Zawinąć ciasno w roladkę. Na patelni rozgrzać oliwę spod suszonych pomidorów i na mocnym ogniu obsmażyć krótko mięso z każdej strony. Ułożyć w naczyniu do zapiekania.
  • image-11nvfil3. Pomidory z puszki doprawić solą, pieprzem, bazylią, sosem sojowym i paroma łyżkami oliwy spod suszonych pomidorów. Wymieszać i wylać na ułożone mięso. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190*C i piec przez 35 min, pod koniec kładąc na każdej roladce plasterek żółtego sera. Po wyjęciu z piekarnika odczekać chwilę i podawać. Smacznego :)

Porady

Dla ułatwienia można użyć gotowanej ciecierzycy z puszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadroladkipastaciecierzycasuszone pomidorykurczak pieczonyz piekarnikamięso na obiadw pomidorachkreatywne_gotowanie12

Komentarze

Podobne przepisy

roladki drobiowe z grzybami

Dodane przez: agarybak76

Roladki drobiowe z grzybami i pomidorami...

Sezon grzybowy w pełni, warto pokusić...

image-0t61stf

Dodane przez: KORAL

Drobiowe roladki z bazylią i suszonymi pomidorami...

Bazylia przyspiesza trawienie,...

Roladki drobiowe z cukinią i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Cukiereczek

Roladki drobiowe z cukinią i suszonymi pomidorami

Świetne połączenie cukinii i pomidorów...

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Dodane przez: catha

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i...

Mięso drobiowe to zawsze fajny...

Roladki drobiowe z mozzarellą i pomidorami

Dodane przez: Ola1984

Roladki drobiowe z mozzarellą, pesto i suszonymi...

Roladki drobiowe nadziewane mozzarellą...

image-23baqf2

Dodane przez: paulette17

Drobiowa roladka z pomidorami i serem mozzarella

Pomysł do głowy, aby zrobić taką...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE