Przepisy na: Duszenie, Kuchnia fit
Słoneczna potrawka z ud kurczaka
Jeśli kurczak to udko, bo wymaga niewiele przypraw i trudno podczas obróbki zepsuć. Nie jestem fanką drobiu, ale udka są jedną z moich ulubionych części, a do tego przepisu nie trzeba mieć specjalnych zdolności ani sprzętów, w kilka chwil powstaje zdrowe i smaczne danie.
Roladki z brzoskwinią duszone w winno-porowym sosie
Delikatne mięso jakim jest filet z kurczaka z owocową soczystą wkładką,duszone w delikatnym sosie z dodatkiem białego wina,to dedykacja dla prawdziwych smakoszy,na wykwintny rodzinny obiad czy romantyczną kolację we dwoje.Ja zrobiłam to danie na 12 rocznicę ślubu ,Mąż był zachwycony smakiem!
Makaron z bobem i papryką – kolorowe połączenie smaków.
Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na wyjątkowo smaczne danie, które połączy w sobie prostotę przygotowania i bogaty smak. Ta wyrazista i aromatyczna potrawa zachwyci waszą rodzinę i gości. Dodatkowo, to proste danie pozwala nam cieszyć się wyjątkowym smakiem nawet wtedy, gdy czasu na gotowanie...
Ajlazan- ormiańskie ragout warzywne z bakłażanem i fasolką zieloną
Jeżeli kiedykolwiek byliście w Armenii, powinniście byli zauważyć, że ormianie uwielbiają bakłażany. W starych książkach kucharskich jest mnóstwo przepisów z wykorzystaniem bakłażanów. Prawdę powiedziawszy bakłażany w Armenii całkowicie różnią się smakiem od tych, które są dostępne w Polsce, ale mimo...
Rolada mięsna z zielonym farszem
Karkówkę natarłam bardzo aromatycznymi przyprawami, nadziałam porem i zielonym groszkiem. Piekłam w sosie z wina, bulionu i cebuli. Wyszła bardzo soczysta, krucha i miękka. Można ją pokroić w cieńsze lub grubsze plastry i podawać na ciepło z sosem do obiadu albo na zimno jako przystawkę.
