Przepisy na: Dania główne, Rukola (strona 6)
Placki ziemniaczane z zielonym groszkiem, rukolą i porem
Kto nie lubi placków ziemniaczanych, no kto??? Ja nie znam ani jednej osoby, która kręciłaby nosem na cieplutkie, pachnące i chrupiące placuszki.Urozmaicać można je w dowolny sposób - dzisiaj przedstawiam Wam wersję z zielonymi dodatkami - groszkiem, rukolą i porem.
Sałatka makaronowa z rukolą i krewetkami
Makaron w kształcie apetycznych kokardek , świeża rukola , suszone pomidory oraz ostra papryczka chili która nadała pikanterii a kropkę nad „i” stanowiły smażone krewetki tygrysie z czosnkiem , natką pietruszki i sokiem z limonki – przepyszna propozycja na lunch , obiad , lub imprezową przystawkę.
Udka z rosołu zapiekane z pieczarkami i papryką pod beszamelem
Za mięsem prosto z rosołu moja rodzina nie przepada, dlatego staram się go zawsze podać w jakiejś ciekawej i smacznej postaci ;) Tym razem postanowiłam zapiec go z dodatkiem pieczarek i papryki pod beszamelem - całość wyszła doskonała - smaczna, soczysta i delikatna :) Podałam je na obiad z ziemniaczkami...
Pizza na winie :)
Co zrobić, jeśli w lodówce macie kawałki różnej wędliny i po trochę różnego sera? Ja zrobiłam pizzę :) Dodałam kilka nowych dodatków i wyszło palce lizać:) Nie można się jej oprzeć, dlatego polecam ją wszystkim smakoszom pizzy :) i osobom, które nie lubią marnować jedzenia. A o się nawinęło, to wylądowało...
Roladki nadziane pesto z rukoli z nutą chrupiących orzeszków piniowych
Bardzo fajny pomysł na danie obiadowe z wykorzystaniem niezwykle popularnego na naszych stołach fileta z kurczaka. W moim wykonaniu prezentuję go w ciekawym połączeniu z bogatą w witaminy świeżą rukolą w postaci bardzo aromatycznego pesto, delikatną mozzarellą i bogatymi w substancje odżywcze chrupiącymi...
Wątróbka z karmelizowanymi truskawkami i rukolą
Sezon truskawkowy się już zaczął, w związku z czym zapraszam do spróbowania połączenia tych dwój składników. Danie może stanowić prostą przystawkę na ciepło, jak i podając np. z grzankami lub kluskami może być z powodzeniem serwowane jako drugie danie.
