kasiunia

kasiunia

O mnie:

Gotowaniem i pieczeniem zajmuję się od ślubu. Do tego czasu nie robiłam nawet zupy i nie bardzo wiedziałam jak ją zrobić (mam była, jest, Zosia samosia). Z czasem coraz bardziej się wkręciłam i nadal wkręcam. Mam sporą kolekcję książek kulinarnych (mąż naliczył ponad 100), a mi ciągle mało :) Ostatnio baaardzo mnie wciągnęła makrobiotyka. smakujmy.pl to mój blog, na którego serdecznie zapraszam! :)

Liczba punktów za aktywność
237
Liczba obserwujących
3

Wyślij wiadomość
Tarta gruszkowa z gorgonzolą
Użytkownik kasiunia w dniu 30.09.2018 18:57 opublikował przepis :

Tarta gruszkowa z gorgonzolą

Tarta ma specyficzny smak – posmakuje osobom lubiącym nowe smaki w kuchni. Ciasto: 20 dag mąki szczypta soli 10 dag masła Nadzienie: 2 gruszki 10 dag orzechów włoskich 25 dag gorgonzoli ew. 2 łyżki likieru/wódki orzechowej Ze składników zarobić kruche ciasto. Schłodzić 2 godz w lodówce. Następnie rozwałkować spory krążek i przełożyć to okrągłej formy. Brzegi ciasta powinny wystawać poza krawędzie formy. Piekarnik rozgrzać do 210 st. C. Gruszki pokroić na plasterki, ułożyć promieniście na cieście, ew. skropić likierem, i posypać pokruszoną gorgonzolą i orzechami. Przykrywamy wystajacym po bokach ciastem, formując lekko zamknięte brzegi. Pieczemy 35-40 min (do zrumienienia).

Zapiekane grzanki z pesto
Użytkownik kasiunia w dniu 26.08.2018 19:48 opublikował przepis :

Zapiekane bagietki z pesto

Kto lubi pesto temu na pewno posmakują takie grzanki. Jest to chlebek posmarowany pesto, na wierzchu plasterki mozzarelli, pomidorek i oregano. Pyszne połączenie.

kokosowe pralinki
Użytkownik kasiunia w dniu 13.08.2018 21:32 opublikował przepis :

Kokosowe pkralinki

Szybkie do zrobienia, słodkie, kokosowe kuleczki. Bardzo podobne to popularnych Raffaello, ew. można dać do środka po jednym migdale.

kokosowe pralinki
Użytkownik kasiunia w dniu 20.07.2018 21:39 opublikował przepis :

Kokosowe pralinki

Szybkie do zrobienia, słodkie, kokosowe kuleczki. Bardzo podobne to popularnych Raffaello, ew. można dać do środka po jednym migdale.

ketchup
Użytkownik kasiunia w dniu 10.07.2018 21:05 opublikował przepis :

Ketchup

Wyśmienity sos pomidorowy (lub ketchup)! Aromatyczny, naturalny.

wafel z bakaliami
Użytkownik kasiunia w dniu 25.05.2018 22:28 opublikował przepis :

Wafel z bakaliami

Pyszny wafel z mlekiem w proszku i bakaliami. Gruba warstwa masy przełożona jest dwoma waflami. Dawno tego smaku już nie kosztowałam…A to taki typowy wafel z masą z mleka w proszku.

spaghetti
Użytkownik kasiunia w dniu 25.05.2018 21:18 opublikował przepis :

Spaghetti z szynką i mozzarellą

Makarony uwielbiają wszyscy – ja też. Z dodatkiem sera, soku pomidorowego i wędliny smakuje wyśmienicie!

sałatka ziemniaczana
Użytkownik kasiunia w dniu 25.05.2018 21:14 opublikował przepis :

Najprostsza sałatka ziemniaczana

Najprostsza, najtańsza a pyszna sałatka ziemniaczana. Oj, pisząc to już bym ją zjadła, a tu zostało tylko zdjęcie pamiątkowe :( Własnej roboty sałatkę można trzymać w lodówce przez parę dni.

surówka
Użytkownik kasiunia w dniu 04.04.2018 21:07 opublikował przepis :

Surówka z białej kapusty

Popularna surówka obiadowa z białej kapusty. Czasem dodaję do niej łyżkę majonezu, wydaje mi się wtedy nawet lepsza.