kasiunia

kasiunia

O mnie:

Gotowaniem i pieczeniem zajmuję się od ślubu. Do tego czasu nie robiłam nawet zupy i nie bardzo wiedziałam jak ją zrobić (mam była, jest, Zosia samosia). Z czasem coraz bardziej się wkręciłam i nadal wkręcam. Mam sporą kolekcję książek kulinarnych (mąż naliczył ponad 100), a mi ciągle mało :) Ostatnio baaardzo mnie wciągnęła makrobiotyka. smakujmy.pl to mój blog, na którego serdecznie zapraszam! :)

Liczba punktów za aktywność
245
Liczba obserwujących
3

Wyślij wiadomość
Sałatka ryżowa z kurczakiem i curry
Użytkownik kasiunia w dniu 27.04.2019 18:43 opublikował przepis :

Sałatka ryżowa z kurczakiem i curry

Przepis mam od kuzynki męża, a sałatkę zrobiła na chrzciny w rodzinie. Lubię curry więc mi bardzo posmakowała. Składników jest mało i jest bardzo prosta w wykonaniu.

kotleciki
Użytkownik kasiunia w dniu 02.04.2019 10:23 opublikował przepis :

Kotleciki sojowo-jaglano-owsiane

Zobaczcie tylko jaki zdrowy miks powstał! Soja + kasza jaglana + płatki owsiane + cebula, czosnek i mamy wegetariańskie, bezmięsne kotleciki na obiad. Do tego bez jajek. Przygotowanie kotletów nie jest czasochłonne, można wykorzystać do nich resztki pozostałych kasz.

roladki z grilla
Użytkownik kasiunia w dniu 31.03.2019 19:00 opublikował przepis :

Grillowane roladki z kurczaka z serem i boczkiem

Nasze majowe grillowanie. Tym razem nie zwykłe kiełbaski a roladki z kurczaka nadziewane żółtym serem i owinięte plasterkami boczku. Zachęcam do wypróbowania podczas Waszego grillowania.

knedle ze szpinakiem
Użytkownik kasiunia w dniu 03.02.2019 19:08 opublikował przepis :

Pomidorowe knedle ze szpinakiem

Spodobał mi się ten przepis… chyba ze względu na ładny kolorystyczny wygląd. Fajny sposób na urozmaicenie zwykłych knedli. Te są ziemniaczane z dodatkiem przecieru pomidorowego, a nadziane szpinakiem z fetą z aromatem czosnku… A wszystko polane smażoną na masełku cebulką…mmmniam!

Zupa gołąbkowa
Użytkownik kasiunia w dniu 13.11.2018 18:30 opublikował przepis :

Zupa gołąbkowa

Gołąbki z sosem pomidorowym to jest coś, co bardzo, bardzo lubię! Ale jakoś „nie po drodze” jest mi je robić, mogę liczyć tylko na te od mamy. Za to ta zupa jest dla mnie idealnym rozwiązaniem! Jest pyszniutka, „gołąbkowa”, takie dwa dania w jednym.

Tarta gruszkowa z gorgonzolą
Użytkownik kasiunia w dniu 30.09.2018 18:57 opublikował przepis :

Tarta gruszkowa z gorgonzolą

Tarta ma specyficzny smak – posmakuje osobom lubiącym nowe smaki w kuchni. Ciasto: 20 dag mąki szczypta soli 10 dag masła Nadzienie: 2 gruszki 10 dag orzechów włoskich 25 dag gorgonzoli ew. 2 łyżki likieru/wódki orzechowej Ze składników zarobić kruche ciasto. Schłodzić 2 godz w lodówce. Następnie rozwałkować spory krążek i przełożyć to okrągłej formy. Brzegi ciasta powinny wystawać poza krawędzie formy. Piekarnik rozgrzać do 210 st. C. Gruszki pokroić na plasterki, ułożyć promieniście na cieście, ew. skropić likierem, i posypać pokruszoną gorgonzolą i orzechami. Przykrywamy wystajacym po bokach ciastem, formując lekko zamknięte brzegi. Pieczemy 35-40 min (do zrumienienia).

Zapiekane grzanki z pesto
Użytkownik kasiunia w dniu 26.08.2018 19:48 opublikował przepis :

Zapiekane bagietki z pesto

Kto lubi pesto temu na pewno posmakują takie grzanki. Jest to chlebek posmarowany pesto, na wierzchu plasterki mozzarelli, pomidorek i oregano. Pyszne połączenie.