Przepisy na: Azjatycka, Dania główne (strona 5)
Krewetki z kukurydzą i ziemniakami
Spotykamy dużą część ludzi, którzy nie lubią owoców morza. To nic dziwnego, dość często tego przyczyną jest ich złe przygotowanie. Warto mieszać różne smaki wraz z np. krewetkami dzięki czemu nawet najbardziej "wybredni" smakosze skuszą się na spróbowanie czegoś nowego. Dzisiaj prezentuje Wam krewetki...
SUSHI
Dzisiaj danie kuchni japońskiej - sushi maki, czyli rolki z alg morskich, w które zawinięty jest ryż oraz inne dodatki, zależy od upodobań. Kiedyś myślałam, że sushi jest trudne do zrobienia, a tak naprawdę nic bardziej mylnego! To pierwsze sushi jakie zrobiłam i mogę przyznać, że wcale trudne nie...
Oshi Sushi z Kansai
To moje pierwsze podejście do tematu sushi dlatego zaczęłam nie od rolowanych futomaków tylko postanowiłam je zrobić w formie prostopadłościanu, do tego typu sushi potrzebne jest specjalne pudełko którego nie miałam, ale poradziłam sobie bez problemu używając prostokątnego naczynia do sałatek ;) Jak...
Baozi- puszyste chińskie bułeczki gotowane na parze
Bardzo lubię Baozi- te puszyste, pyszne chińskie bułeczki gotowane na parze. Można je robić z mięsem, warzywami, owocami morza i zawsze smakują wyśmienicie. Zrobiłam Baozi z indykiem, kapustą pekińską, imbirem, papryczką chili i cebulą czerwoną. Wyszło pysznie, spróbujcie
Fitchi- narodowy placek turkmeński z mięsem i cebulą
Choć jestem Ormianką, to do 14 roku życia mieszkałam w Turkmenistanie i co drugi dzień, wracając z koleżanką ze szkoły do domu kupowałyśmy sobie Fitchi- narodowy placek turkmeński z mięsem i cebulą. Miałam ładny kawałek wołowiny i tak jakoś mnie naszło na wspomnienia kulinarne- oto efekt tych wspomnień
Skrzydełka kurczaka z indyjską nutą
Skrzydełka kurczaka to niedrogi składnik wielu potraw. Ich przygotowanie nie wymaga dużych umiejętności kucharskich. Tym razem duszone z curry, przyprawą garam masala, jabłkami, dużą ilością cebuli i bananami nabierają orientalnego smaku. Podane z ryżem tworzą fantastyczne, a zarazem rozgrzewające danie...
Kulki z kurczaka w cieście kokosowym
Przepyszne kuleczki z kurczaka w cieście! Jeśli zastanawiacie się, jak z kurczaka pokrojonego w kostkę można zrobić okrągłe kąski, to koniecznie musicie skorzystać z tego przepisu ;) Oczywiście, jak większość moich przepisów (póki co) jest on zapożyczony od chińczyka/wietnamczyka (who knows...) :) Smacznego!
roladki z kurczaka teryaki
Pyszne danie ze wschodnią nutą smakową, idealne np. na romantyczną kolację lub imprezę. Roladki z udek są bardziej soczyste i aromatryczne niż z fileta. Można zrobić wcześniej a potem tylko podgrzać przed podaniem. Tak przygotowane mięso możemy podać z ziemniakami czy kaszą ale dla mnie najlepiej komponuje...
Orama lub Chanum- kazachska rolada z mięsa mielonego z marchewką i cukinią w cieście
Lubicie Manty, Chinkali, Pielmieni albo jakiekolwiek inne pierożki z mięsem, to proponuję wypróbować tę potrawę kuchni kazachskiej o wdzięcznej nazwie Chanum lub Orama. Kiedy mam ochotę na jakąś potrawę z ciastem i mięsem w roli głównej, ale nie koniecznie mam ochotę na lepienie pierożków, wtedy na...
Kurczak tikka masala
Kurczak tikka masala jest jedną z najpopularniejszych potraw typu kurczak curry. Teorie na temat jego pochodzenia są różne w zależności od źródeł. Gdzie niegdzie możemy przeczytać, że oryginalna receptura miała ona powstać w Delhi w 1947 roku. Z kolei inne źródła podają, że pochodzi ona z Indii Brytyjskich,...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
