Tagliatelle z kurczakiem i sosem serowym
- 1 godz.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 op makaronu tagliatelle 300 g
200 g piersi z kurczaka
200 g sera mozzarella
50 g masła
pół cebuli
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
1 żółtko
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemTagliatelle z kurczakiem i sosem serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka kroimy na małe kawałeczki, cebulę siekamy drobniutko i smażymy na maśle.
W tym samym czasie wkładamy makaron do wrzątku i gotujemy kilka minut, według przepisu na opakowaniu. Łyżką do makaronu wyławiamy makaron (bez odcedzania) przekładamy do mięsa, podlewamy kilkoma łyżkami wody z gotowania makaronu, dodajemy starty ser i żółtko. Mieszamy nie dopuszczając by ser się smażył a jedynie rozpuścił. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Posypujemy natką pietruszki lub kolendry jeśli ktoś lubi
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron tagliatelle
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze