TAGLIATELLE Z SOSEM ŚMIETANKOWYM Z BOCZKIEM I PAPRYKĄ
Małgorzata Orłowska
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ekspresowe danie dla zabieganych, przygotowanie zajmuje dosłownie 15 minut.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 180g makaronu tagliatelle,
150 g chudego wędzonego boczku,
pół czerwonej papryki,
pół cebuli,
200 ml śmietany 30 %,
sól i pieprz do smaku,
ząbek czosnku,
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
3.52 (23 ocen)
Tagliatelle z sosem śmietankowym z boczkiem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na początku wstawiamy wodę na makaron tagliatelle. Woda powinna być lekko osolona. Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Około 10 minut.
Następnie kroimy boczek w drobną kostkę. Warzywa paprykę i cebulę obieramy i również kroimy w drobną kostkę. Na patelnię wlewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy warzywa i boczek, przeciskamy również czosnek przez praskę. Całość smażymy na średnim ogniu około 5 minut. Na koniec dodajemy odcedzony makaron i śmietankę 30 %. Chwilkę dusimy i dokładnie mieszamy, aby całość ładnie się połączyła.
Porady
Dodatkowo możemy dodać poszatkowaną świeżą bazylię lub natkę pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron tagliatelle
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
Komentarze