MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM:

4.33 (205 ocen)

  • 20 min

Jest bardzo prosta tania i szybka w przygotowaniu

  • 20 min

Składniki:

  • Makaron;
    500g- makaronu
    1 łyżeczka- soli

    Sos:
    200g- piersi kurczaka
    200ml- bulionu
    50ml- wody
    100g- serka topionego
    2 plasterki- sera żółtego
    1 łyżka mąki
    olej
    pieprz, sól, oregano
Wystaw ocenę:

4.33 (205 ocen)

Zobacz również:

Sosy Dania z makaronem Ser

Makaron z sosem serowym i kurczakiem: - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron;
    500g- makaronu
    1 łyżeczka- soli
    Makaron możemy wybrać jaki chcemy ( ja wybrałem rurki ) gotować według czasu na opakowaniu. Po ugotowaniu nie przelewać wodą
  • 2. Sos:
    200g- piersi kurczaka
    200ml- bulionu
    50ml- wody
    100g- serka topionego
    2 plasterki- sera żółtego
    1 łyżka mąki
    olej
    pieprz, sól, oregano
    Piersi kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnie z olejem smażymy do uzyskania lekko złotego koloru. Wlewamy bulion ( bulion można zastąpić 200 ml wody + kostka rosołowa ) gdy bulion na patelni zacznie wrzeć dodajemy mąkę rozmieszaną z wodą ( 50 ml wody i łyżka mąki jeśli nie rozrobi wam się wystarczająco można dodać trochę wody i przelać przez sitko na patelnie aby nie było grudek ) po wlaniu szybko mieszać . Dodać serek topiony , plasterki sera , pieprz, sól, i oregano ( można dodać również trochę curry lub czegoś ostrego ) ( najlepiej wedle własnego uznania ) dokładnie wymieszać aż do roztopienia serów.

    Makaron z sosem najlepiej połączyć w garnku w którym makaron był gotowany

Porady

Piersi wrzucić na rozgrzany tłuszcz wtedy będą soczyste w środku

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Makaron Mięso Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować