Puszysty biszkopt z jabłkami
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 duże jabłka
6 jajek
1 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder do posypania
cynamon
Wystaw ocenę:
2.5 (4 ocen)
Zobacz również:
CiastaPuszysty biszkopt z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obieramy i kroimy cienko na plasterki (można na szatkownicy)
Dużą blaszkę wykładamy papierem i rozkładamy równomiernie jabłka.
Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy partiami cukier i żółtka i na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Jabłka posypujemy obficie cynamonem i przykrywamy wszystko ciastem biszkoptowym.
Pieczemy w temp 160 st przez ok 30 min.
Po upieczeniu lekko posypujemy cukrem pudrem i wykładamy ciasto na deseczkę przykrytą ściereczką, zdejmujemy ostrożnie papier i natychmiast zwijamy ciasto w rulon.
Cukier puder można pominąć jeżeli ciasto będzie polane czekoladą czy inną polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Koszerna Andrzejki Karnawał Dzień kobiet Spotkanie rodzinne Urodziny Piknik Imieniny Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze